新疆抽檢調(diào)味品樣品46批次 不合格3批次
發(fā)布日期：2019-07-06 21:36:43 來源：互聯(lián)網(wǎng)
2019年7月5日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 （2019年第11期）2019年 第50號。據(jù)通告，近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品樣品46批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，不合格樣品3批次。
本次抽檢的調(diào)味品主要是釀造醬油、配制醬油，釀造食醋、配制食醋，雞粉、雞精調(diào)味料，其他固體調(diào)味料，辣椒醬，火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料，其他半固體調(diào)味料和味精。其中，抽檢釀造食醋、配制食醋20批次，不合格樣品1批次，檢出不合格的檢測項目為總酸(以乙酸計)、菌落總數(shù)。抽檢雞粉、雞精調(diào)味料2批次，不合格樣品2批次，檢出不合格的檢測項目為呈味核苷酸二鈉。
附件：
1. 本次檢驗項目
2. 部分不合格項目的小知識
?
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機(jī)構(gòu) |
1 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新和縣工業(yè)園區(qū)西路 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆阿克蘇地區(qū)新和縣工業(yè)園區(qū)西路 | 釀造食醋（愛基穆蕎麥醋） | 500ml/瓶 | / | 2019/4/1 | 總酸(以乙酸計)； | 3.09g/100mL；390000CFU/mL | ≥3.50g/100mL；≤10000CFU/mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
2 | 天山區(qū)北灣街樂寶龍食品廠 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)北灣街北八巷53號 | 天山區(qū)北灣街樂寶龍食品廠 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)北灣街北八巷53號 | 樂寶龍雞精 | 380克/袋 | 樂寶龍 | 2019/2/15 | 呈味核苷酸二鈉 | 0.60g/100g | ≥1.10g/100g | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
3 | 天山區(qū)北灣街樂寶龍食品廠 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)北灣街北八巷53號 | 天山區(qū)北灣街樂寶龍食品廠 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)北灣街北八巷53號 | 雞精 | 1000克/袋 | 樂寶龍 | 2018/12/13 | 呈味核苷酸二鈉 | 0.80g/100g | ≥1.10g/100g | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
?
?
產(chǎn)品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目）
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 |
1 | 新疆莊子實業(yè)有限公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣大有路21號 | 新疆莊子實業(yè)有限公司 | 新疆 | 紅花醬油（釀造醬油） | 488ml/瓶 | 2019/4/18 |
2 | 新疆莊子實業(yè)有限公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣大有路21號 | 新疆莊子實業(yè)有限公司 | 新疆 | 紅花醬油（釀造醬油） | 488ml/瓶 | 2019/1/18 |
3 | 和碩縣鴻灃醬油醋釀造廠 | 和碩縣塔哈其鎮(zhèn)道班 | 和碩縣鴻灃醬油醋釀造廠 | 新疆 | 巧婆黃豆醬油（釀造醬油） | 800mL/壺 | 2019/3/3 |
4 | 新疆七一醬園釀造有限公司 | 烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)嵩山街359號 | 新疆匯嘉時代百貨股份有限公司烏魯木齊喀什東路超市 | 新疆 | 黃豆醬油 | 352ml/袋 | 2018/12/19 |
5 | 新疆天山驕子食品有限責(zé)任公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣烏奇公路環(huán)東區(qū)工業(yè)園區(qū) | 新疆天山驕子食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 釀造食醋 | 500ml/瓶 | 2019/1/30 |
6 | 新疆天山驕子食品有限責(zé)任公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣烏奇公路環(huán)東區(qū)工業(yè)園區(qū) | 新疆天山驕子食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 紅花籽降脂醋 | 280ml/瓶 | 2019/4/7 |
7 | 新疆莊子實業(yè)有限公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣大有路21號 | 新疆莊子實業(yè)有限公司 | 新疆 | 紅花醋（釀造食醋） | 488ml/瓶 | 2019/1/30 |
8 | 疏勒縣禾口王食品釀造有限責(zé)任公司 | 疏勒縣南疆齊魯工業(yè)園塔河路6號 | 疏勒縣禾口王食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆 | 釀造食醋 | 380ml/袋 | 2019/2/2 |
9 | 疏勒縣禾口王食品釀造有限責(zé)任公司 | 疏勒縣南疆齊魯工業(yè)園塔河路6號 | 疏勒縣禾口王食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆 | 釀造食醋 | 380ml/袋 | 2019/4/2 |
10 | 疏勒縣禾口王食品釀造有限責(zé)任公司 | 疏勒縣南疆齊魯工業(yè)園塔河路6號 | 疏勒縣禾口王食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆 | 釀造食醋 | 380ml/袋 | 2019/3/2 |
11 | 墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣托呼拉鄉(xiāng)布爾其村 | 墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 新疆 | 綠大麥?zhǔn)炒?/p> | 500ml/瓶 | 2019/4/1 |
12 | 墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣托呼拉鄉(xiāng)布爾其村 | 墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 新疆 | 綠大麥?zhǔn)炒?/p> | 830ml/壺 | 2019/4/18 |
13 | 墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 新疆和田地區(qū)墨玉縣托呼拉鄉(xiāng)布爾其村 | 墨玉縣艾買提氏綠大麥農(nóng)副產(chǎn)品加工有限責(zé)任公司 | 新疆 | 綠大麥?zhǔn)炒?/p> | 1.7L/壺 | 2019/4/15 |
14 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新和縣工業(yè)園區(qū)西路 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆 | 釀造食醋（蒜姜香醋） | 830ml/瓶 | 2019/3/20 |
15 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新和縣工業(yè)園區(qū)西路 | 新和縣愛基穆食品釀造有限責(zé)任公司 | 新疆 | 釀造食醋（愛基穆蕎麥醋） | 500ml/瓶 | 2019/4/16 |
16 | 喀什市瓦熱斯醋造廠 | 喀什市夏馬勒巴格鎮(zhèn)7村3組 | 喀什市瓦熱斯醋造廠 | 新疆 | 大蒜生姜醋（釀造食醋） | 830g/瓶 | 2018/12/8 |
17 | 喀什市瓦熱斯醋造廠 | 喀什市夏馬勒巴格鎮(zhèn)7村3組 | 喀什市瓦熱斯醋造廠 | 新疆 | 大蒜生姜醋（釀造食醋） | 830g/瓶 | 2019/4/20 |
18 | 喀什市瓦熱斯醋造廠 | 喀什市夏馬勒巴格鎮(zhèn)7村3組 | 喀什市瓦熱斯醋造廠 | 新疆 | 大蒜生姜醋（釀造食醋） | 830g/ 瓶 | 2019/1/1 |
19 | 和碩縣鴻灃醬油醋釀造廠 | 和碩縣塔哈其鎮(zhèn)道班 | 和碩縣鴻灃醬油醋釀造廠 | 新疆 | 巧婆香醋（釀造食醋） | 800mL/壺 | 2019/3/1 |
20 | 和碩縣鴻灃醬油醋釀造廠 | 新疆巴州和碩縣塔哈其鎮(zhèn)道班 | 和碩縣鴻灃醬油醋釀造廠 | 新疆 | 巧婆陳醋王（釀造食醋） | 1.8升/瓶 | 2019/4/26 |
21 | 哈密市石油基地錦江醬醋廠 | 哈密市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)興業(yè)路 | 哈密市石油基地錦江醬醋廠 | 新疆 | 釀造食醋 | 380mL/袋 | 2019/1/2 |
22 | 新疆七一醬園釀造有限公司 | 烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)嵩山街359號 | 新疆匯嘉時代百貨股份有限公司烏魯木齊喀什東路超市 | 新疆 | 紅花醋 | 382ml/袋 | 2019/3/30 |
23 | 喀什市老地方食品加工廠 | 新疆喀什市慕士塔格東路多來提巴格鄉(xiāng)7村187號 | 喀什市老地方食品加工廠 | 新疆 | 酸造食醋（釀造食醋） | 830ml/瓶 | 2018/9/30 |
24 | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 新疆和碩縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以西原交警中隊 | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 滿卡姆包子、餃子餡調(diào)料粉 | 20克/袋 | 2019/1/23 |
25 | 喀什澳特望國際貿(mào)易有限公司 | 喀什市多來提巴格鄉(xiāng)7村 | 喀什澳特望國際貿(mào)易有限公司 | 新疆 | 大盤雞調(diào)料 | 40g/袋 | 2018/11/28 |
26 | 新疆中德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣新城區(qū)二十一小區(qū) | 新疆中德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 新疆 | 天山雪蓮辣椒丁 | 260g/瓶 | 2019/4/19 |
27 | 新疆中德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 新疆昌吉州吉木薩爾縣新城區(qū)二十一小區(qū) | 新疆中德農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 新疆 | 天山雪蓮辣椒絲 | 260g/瓶 | 2019/4/19 |
28 | 巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 新疆哈密市巴里坤縣花園鄉(xiāng)南園子村 | 巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 新疆 | 牛肉辣椒醬 | 210g/瓶 | 2019/3/28 |
29 | 巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 新疆哈密市巴里坤縣花園鄉(xiāng)南園子村 | 巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 新疆 | 雞肉辣椒醬 | 210g/瓶 | 2019/3/28 |
30 | 巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 新疆哈密市巴里坤縣花園鄉(xiāng)南園子村 | 巴里坤縣新地土特產(chǎn)開發(fā)有限公司 | 新疆 | 油潑辣椒醬 | 210g/瓶 | 2019/4/20 |
31 | 新疆森楠食品有限公司 | 新疆巴州和靜工業(yè)園區(qū)巴潤哈爾莫敦農(nóng)福產(chǎn)品加工區(qū) | 新疆森楠食品有限公司 | 新疆 | 辣椒醬 | 920克/罐 | 2019/1/8 |
32 | 新疆森楠食品有限公司 | 新疆庫爾勒和靜縣上游鎮(zhèn)218國道623公里處 | 新疆森楠食品有限公司 | 新疆 | 鮮味博湖醬（辣椒醬） | 300克/瓶 | 2019/3/22 |
33 | 新疆廣海記農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 | 新疆塔城地區(qū)沙灣縣安集海鎮(zhèn)工貿(mào)區(qū)（迎賓路22棟） | 烏蘇市婁樓生鮮花園店 | 新疆 | 鮮椒辣椒醬 | 200g/瓶 | 2019/3/7 |
34 | 新疆廣海記農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 | 新疆塔城地區(qū)沙灣縣安集海鎮(zhèn)工貿(mào)區(qū)（迎賓路22棟） | 烏蘇市婁樓生鮮花園店 | 新疆 | 牛肉辣椒醬 | 200g/瓶 | 2019/4/1 |
35 | 新疆凱都河食品有限責(zé)任公司 | 新疆巴州焉耆縣三公里農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)內(nèi) | 新疆凱都河食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 凱都河微辣火鍋調(diào)料 | 160g/袋 | 2019/2/25 |
36 | 烏魯木齊鑫佳瑞祥食品有限公司 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師一0四團(tuán)牧一場岌岌槽子西南片區(qū)草場12號 | 沙依巴克區(qū)江河市場長華副食品商行 | 新疆 | 大盤雞調(diào)料 | 160g/袋 | 2019/4/20 |
37 | 烏魯木齊鑫佳瑞祥食品有限公司 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十二師一0四團(tuán)牧一場岌岌槽子西南片區(qū)草場12號 | 沙依巴克區(qū)江河市場長華副食品商行 | 新疆 | 大盤魚調(diào)料 | 160g/袋 | 2019/3/8 |
38 | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 和碩縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以西(原交警中隊) | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 滿卡姆美味辣椒醬 | 300g/瓶 | 2018/10/12 |
39 | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 新疆和碩縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以西原交警中隊 | 和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 滿卡姆剁辣椒 | 350g | 2019/2/18 |
40 | 天山區(qū)北灣街樂寶龍食品廠 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)北灣街北八巷53號 | 天山區(qū)北灣街樂寶龍食品廠 | 新疆 | 味精 | 400克/袋 | 2019/2/15 |
41 | 新疆森楠食品有限公司 | 新疆巴州和靜工業(yè)園區(qū)巴潤哈爾莫敦農(nóng)福產(chǎn)品加工區(qū) | 新疆森楠食品有限公司 | 新疆 | 天山椒紅味精（無鹽） | 908g/袋 | 2019/2/18 |
42 | 喀什澳特望國際貿(mào)易有限公司 | 喀什市多來提巴格鄉(xiāng)7村 | 喀什澳特望國際貿(mào)易有限公司 | 新疆 | 塔科瓦達(dá)耳滿味精 | 350g/袋 | 2019/4/21 |
43 | 新疆凱都河食品有限責(zé)任公司 | 新疆巴州焉耆縣三公里農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)內(nèi) | 新疆凱都河食品有限責(zé)任公司 | 新疆 | 凱都河味精 | 60克/袋 | 2019/4/28 |
?
