江蘇省市場監督管理局不合格食品風險控制及核查處置情況通告（2018年第4期）

發布日期：2018-11-21 10:43:47 來源：互聯網

　　國家市場監管總局發布的《關于4批次食品不合格情況的通告》（2018年第27號）、《關于3批次食品不合格情況的通告》（2018年第28號）涉及我省2家生產企業、2家經營企業。現將不合格食品風險控制及核查處置情況公告如下：

　　一、壽司海苔（50枚）處置情況

　　（一）抽檢基本信息。《通告》（2018年第27號）涉及淘寶鮮源美食企業店（經營者為連云港兮賢貿易有限公司）在淘寶網（網站）銷售的標稱連云港友禾食品有限公司生產的壽司海苔（50枚），菌落總數不合格。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

　　（二）生產環節風險控制及核查處置情況。經連云港市贛榆區市場監督管理局調查，連云港友禾食品有限公司共生產該批次壽司海苔（50枚）200袋，共28公斤，貨值4000元，已全部銷售完畢。該公司向連云港兮賢貿易有限公司發出召回通知，目前召回該批次不合格壽司海苔（50枚）產品零袋。經排查，該企業出現不合格產品的原因可能是：1、工作人員操作不當，污染產品；2、烘烤間直接與外界相通，無防塵防蠅設施；3、操作臺酒精擦洗不及時。贛榆區市場監督管理局依據《食品安全法》第一百二十四條規定給予當事人沒收違法所得400元、罰款50000元的行政處罰。

　　（三）經營環節風險控制及核查處置情況。經連云港市海州區市場監督管理局調查，連云港兮賢貿易有限公司購進150袋，共計21公斤，全部售出無法召回。海州區市場監督管理局依據《食品安全法》第一百二十四條規定給予當事人沒收違法所得2670元、罰款17000元的行政處罰。

　　二、南瓜子夾心海苔處置情況

　　（一）抽檢基本信息。《通告》（2018年第28號）涉及淘寶唐三海鮮（經營者為連云港哦力給電子商務有限公司）在淘寶網（網站）銷售的標稱連云港浩瑞食品有限公司生產的南瓜子夾心海苔，菌落總數不合格。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

　　（二）生產環節風險控制及核查處置情況。經連云港市贛榆區市場監督管理局調查，連云港浩瑞食品有限公司生產南瓜子夾心海苔1000罐，共40公斤，已全部銷售給連云港哦力給電子商務有限公司，全部銷售完畢，生產企業通過發布召回公告召回該批次不合格食品，未召回到該批次不合格食品。經排查，該企業出現不合格的原因可能是：1、部分員工進入生產車間前未按消毒要求進行手部消毒；2、生產車間的紫外線燈因故障未能及時修復，沒有按要求定時消毒；3、操作臺酒精擦洗時間間隔4小時，間隔時間長。連云港市贛榆區市場監督管理局依據《食品安全法》第一百二十四條規定，給予當事人沒收違法所得300元、罰款50000元的行政處罰。

　　（三）經營環節風險控制及核查處置情況。經連云港市贛榆區市場監督管理局調查，連云港哦力給電子商務有限公司從連云港浩瑞食品有限公司購進南瓜子夾心海苔1000罐，共40公斤，已全部銷售完畢，未召回到該批次不合格食品。經排查，該產品的不合格原因可能是生產環節導致。贛榆區市場監督管理局已督促云港哦力給電子商務有限公司進行整改。

　　江蘇省市場監督管理局

　　2018年11月14日