市場監(jiān)管總局：2批次藻類干制品菌落總數(shù)不合格

發(fā)布日期：2018-11-01 20:22:21 來源：互聯(lián)網(wǎng)

10月16日，市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關于39批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，國家市場監(jiān)督管理總局組織抽檢肉制品，食用油、油脂及其制品，水產(chǎn)制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品1050批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1011批次、不合格樣品39批次。

其中，本次抽檢的水產(chǎn)制品主要是藻類干制品、熟制動物性水產(chǎn)制品、水產(chǎn)深加工品、鹽漬藻和預制動物性水產(chǎn)干制品。共抽檢水產(chǎn)制品樣品24批次，覆蓋6個生產(chǎn)省份的19家（生產(chǎn)）企業(yè)。其中：

1.抽檢藻類干制品4批次，不合格樣品2批次，檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)。

2.抽檢熟制動物性水產(chǎn)制品14批次，水產(chǎn)深加工品1批次，鹽漬藻1批次，預制動物性水產(chǎn)干制品4批次，均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

不合格產(chǎn)品信息

序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期

不合格項目

檢驗結果

標準值

檢驗機構

1

連云港市海浮香食品有限公司

江蘇省連云港市贛榆區(qū)青口鎮(zhèn)宋口村向陽路1號

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烤海苔

140克/袋

海浮香

2018/4/25

菌落總數(shù)

2.7×10⁴ CFU/g；
1.5×10⁵?CFU/g；
8.6×10⁴ CFU/g；
1.6×10⁵ CFU/g；
8.5×10⁴ CFU/g；

n=5，c=2，m=30000CFU/g，M=100000CFU/g

南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院

2

總經(jīng)銷商：上海騰侖食品有限公司；生產(chǎn)商：南通信孚食品有限公司

生產(chǎn)商地址：如東縣豐利鎮(zhèn)環(huán)漁村?226408

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切絲海苔

100克/袋

/

2018/6/8

菌落總數(shù)

3.3×10⁴ CFU/g；
2.9×10⁵?CFU/g；
1.2×10⁴ CFU/g；
2.4×10⁵ CFU/g；
2.5×10⁵ CFU/g；

n=5，c=2，m=30000CFU/g，M=100000CFU/g

南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院