重慶市市場監管局抽檢20類食品459批次樣品 不合格5批次
發布日期：2019-07-17 08:38:16 來源：互聯網
2019年7月16日，重慶市市場監督管理局網站發布《關于459批次食品安全抽檢情況的通告（2019年第23號）》。據通告，近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢20類食品459批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品454批次，不合格樣品5批次。
本次抽檢豆制品61批次，不合格1批次；抽檢糕點31批次，不合格1批次；抽檢酒類32批次，不合格1批次；抽檢糖果制品14批次，不合格1批次；抽檢飲料53批次，不合格1批次；抽檢餅干4批次、餐飲食品38批次、茶葉及相關制品26批次、炒貨食品及堅果制品21批次、蛋制品4批次、糧食加工品25批次、淀粉及淀粉制品18批次、方便食品5批次、蜂產品1批次、罐頭11批次、可可及焙烤咖啡產品1批次、肉制品47批次、乳制品2批次、食糖8批次、食用農產品57批次未檢出不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
對 抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
不合格產品情況
（一）重慶洋洋水業有限公司標稱生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌超標不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）重慶市家頂翔食品有限公司標稱生產的薄荷糖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）萬州區五橋秦光富副食店銷售的、標稱重慶市萬州區學府食品廠生產的蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）重慶市大足區土門盤龍山酒廠(普通合伙)標稱生產的高粱酒，酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）重慶可諾食品有限公司標稱生產的內酯豆腐，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
附件：
附件1.本次檢驗項目
附件3.監督抽檢產品合格信息
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監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標識生產企業名稱 | 標識生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 重慶洋洋水業有限公司 | 重慶市璧山區璧城街道工業園區 | 重慶洋洋水業有限公司 | 重慶市璧山區璧城街道工業園區 | 飲用純凈水 | 18.9升/桶 | 薄冰 | 2019-05-18 | 銅綠假單胞菌 ║58CFU/250mL；43CFU/250mL；36CFU/250mL；0CFU/250mL；0 CFU/250mL ║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
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2 | 重慶市家頂翔食品有限公司 | 重慶市合川區思居工業園區 | 重慶市家頂翔食品有限公司 | 重慶市合川區思居工業園區 | 薄荷糖 | 散裝稱重 | 家頂翔 | 2019-03-20 | 二氧化硫殘留量 ║0.25 g/kg ║≤0.1 g/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
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3 | 重慶市萬州區學府食品廠 | 重慶市萬州區天臺路385號B幢1單元負一樓門面 | 萬州區五橋秦光富副食店 | 重慶市萬州區五橋紅星東路433號一層門面6號 | 蛋糕 | 125g/袋 | 學府勇香園 | 2019-05-26 | 菌落總數 ║9.0×105 CFU/g；1.6×106 CFU/g；7.8×105 CFU/g；7.2×105 CFU/g；6.6×105 CFU/g ║n=5,c=2,m=10000CFU/g ,M=100000CFU/g | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
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4 | 重慶市大足區土門盤龍山酒廠(普通合伙) | 重慶市大足區珠溪鎮土門村 | 重慶市大足區土門盤龍山酒廠(普通合伙) | 重慶市大足區珠溪鎮土門村 | 高粱酒 | 散裝 60%vol | 盤龍山 | 2019-5-10 | 酒精度 ║56.0 %vol ║59～61 %vol | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
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5 | 重慶可諾食品有限公司 | 重慶市九龍坡區石板鎮青龍村7社 | 重慶可諾食品有限公司 | 重慶市九龍坡區石板鎮青龍村7社 | 內酯豆腐 | 400g/袋 | 海石 | 2019-5-27 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) ║0.0149 g/kg ║不得使用 | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 |
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