遼寧省市場監(jiān)管局抽檢2大類食品10批次樣品 全部合格
發(fā)布日期：2019-08-03 18:33:29 來源：互聯(lián)網(wǎng)
近日，遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2019年第26期），將近期遼寧省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢（國抽）信息予以公布。本次公布的產(chǎn)品共計(jì)10批次，涉及糕點(diǎn)、餐飲食品等2大類，全部合格。
本次糕點(diǎn)抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）、《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》（GB 4789.2）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》（GB 4789.3）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》（GB 19295）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 商業(yè)無菌檢驗(yàn)》（GB 4789.26）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、商業(yè)無菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌等。
餐飲食品抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測(cè)定》（GB 5009.28 ）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定》（GB 5009.33）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋁的測(cè)定》（GB 5009.182）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉(以糖精計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al 計(jì)）、鉻（以 Cr 計(jì)）、大腸菌群、沙門氏菌等。
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食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 食品大類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 鐵嶺市鑫佳和食品有限公司 | 鐵嶺市銀州區(qū)龍山鄉(xiāng)前八里村 | 大商錦州百貨大樓有限公司城市生活廣場 | 遼寧 | 棕子 | 200克/袋 | 2019/5/2 | 糕點(diǎn) | 大連出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
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2 | 洛陽甜咸齋食品有限公司 | 洛陽市洛龍區(qū)聶潘路 | 凌河區(qū)玖興世果倉食品超市 | 遼寧 | 烏米蜜棗粽 | 100克/袋 | 2019/4/3 | 糕點(diǎn) | 大連出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
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3 | 焦作市和采食品有限公司 | 武陟縣西陶鎮(zhèn)南東陶村西北地 | 盤錦潤良商業(yè)有限公司 | 遼寧 | 蜜棗粽 | 750克/袋 | 2019/4/20 | 糕點(diǎn) | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
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4 | 天津全津食品有限公司 | 天津新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)武清開發(fā)區(qū)內(nèi)開源道20號(hào) | 盤錦潤良商業(yè)有限公司 | 遼寧 | 甜蜜棗粽 | 325克/袋 | 2019/4/24 | 糕點(diǎn) | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
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5 | / | / | 沈陽市都來福大酒店 | 遼寧 | 醬牛肉 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗(yàn)所 |
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6 | / | / | 沈陽市沈北新區(qū)那家老院子餐館 | 遼寧 | 香腸 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗(yàn)所 |
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7 | / | / | 沈陽市大東區(qū)江小漁斑魚火鍋店 | 遼寧 | 麻醬 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗(yàn)所 |
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8 | / | / | 沈陽市沈河區(qū)云上漁鄉(xiāng)金街餐飲店 | 遼寧 | 香辣醬 | 散裝 | 2019/5/11 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗(yàn)所 |
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9 | / | / | 沈陽市都來福大酒店 | 遼寧 | 法式脆香肘(豬肘) | 散裝 | 2019/5/12 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗(yàn)所 |
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10 | / | / | 沈陽市沈河區(qū)云上漁鄉(xiāng)金街餐飲店 | 遼寧 | 沙茶醬 | 散裝 | 2019/5/13 | 餐飲食品 | 沈陽食品檢驗(yàn)所 |
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