2019年8月19日,大連市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果的通告(2019年第4號)》,通告7月份普通類食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果信息,涉及肉制品、乳制品、 水果制品、調(diào)味品、糕點、酒類、蔬菜制品、飲料、薯類及膨化食品9大類,共計107批次,未檢出不合格食品,合格率100%。
本次抽檢的糕點為冷、熱加工糕點。抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》等標準及相關(guān)要求。抽檢項目包括糕點中苯甲酸、山梨酸、酸價、過氧化值等指標。經(jīng)國家總局授權(quán),向社會公布的糕點5批次,共覆蓋3家生產(chǎn)企業(yè)和1家被抽樣單位。未檢出不合格產(chǎn)品,合格率為100%。
糕點監(jiān)督抽檢合格信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 抽樣機構(gòu)名稱 | 檢驗機構(gòu)名稱 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
1 | 大連桃李食品有限公司 | 大連市甘井子區(qū)營旭路28號 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 焙軟吐司面包 | 300克/袋 | 2019-07-09 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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2 | 吉林達利食品有限公司 | 德惠市朱城子鎮(zhèn)哈拉哈工貿(mào)小區(qū) | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 薄皮豆沙包(熱加工) | 170克(5枚)/袋 | 2019-07-07 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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3 | 吉林達利食品有限公司 | 德惠市朱城子鎮(zhèn)哈拉哈工貿(mào)小區(qū) | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 手撕面包(熱加工) | 160克/袋 | 2019-07-07 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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4 | 大連桃李食品有限公司 | 大連市甘井子區(qū)營旭路28號 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 果子面包 | 240克/袋 | 2019-07-08 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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5 | 大連大萬食品有限公司 | 遼寧省大連市普蘭店區(qū)鐵西街道花兒山社區(qū)前花兒山屯213號 | 大商集團有限公司大連大商幸福一家超級市場 | 遼寧 | 老式蛋糕 | 450克/袋 | 2019-07-10 | 糕點 | 大連市食品檢驗所 | 大連市食品檢驗所 | 大連/(市抽) |
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