北京市市場監管局抽檢水產品59批次樣品 不合格2批次
發布日期：2019-08-20 14:37:57 來源：互聯網
2019年8月16日，原北京市工商行政管理局網站發布《北京市市場監督管理局關于2019年食品安全監督抽檢信息的公告（2019年第33期）》。據公告，北京市市場監督管理局組織抽檢水產品59批次，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品57批次，不合格樣品2批次。
信息顯示，沃爾瑪（北京）商業零售有限公司清河分店經營的魷魚，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。鎘屬于重金屬污染物指標，聯合國環境規劃署（DNFP）和國際職業衛生重金屬委員會將鎘列入重點研究的環境污染物，世界衛生組織（WHO）則將其作為優先研究的食品污染物。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定頭足類水產品鎘的限量值為2.0 mg/kg。
北京物美大賣場商業管理有限公司西紅門京良路店經營的海桂魚（LY），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合國家相關規定，檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類藥物，是一種化學合成的廣譜抑菌劑，主要用于預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）規定動物性食品肌肉中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）最高殘留限量為100 μg/kg。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，北京市市場監督管理局已要求食品生產經營者所在地食品安全監管部門依法對其進行立案調查。
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水產品監督抽檢不合格產品信息 | |||||||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 沃爾瑪（北京）商業零售有限公司清河分店 | 北京市海淀區清河中街68號 | 魷魚 | 散裝稱重 | / | 2019-06-02（購進日期） | 鎘(以Cd計)(mg/kg)|3.8|≤2.0 | 譜尼測試集團股份有限公司 |
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2 | 新發地國際水產城管理有限公司（供貨） | 北京市豐臺區潘家廟468號 | 北京物美大賣場商業管理有限公司西紅門京良路店 | 大興區西紅門鎮京良路南側8-9號 | 海桂魚（LY） | 散裝 | / | 2019-04-29（購進日期） | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)(μg/kg)|454.3|≤100 | 北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
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水產品監督抽檢產品合格信息 | |||||||
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 備注 |
1 | / | / | 北京城鄉一一八生活匯超市有限公司小屯店 | 小龍蝦（大） | 散裝稱重 | 2019-07-03 |
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2 | / | / | 北京首農商業連鎖有限公司延慶分公司 | 黃花魚（海水魚） | 散裝稱重 | 2019-06-17 |
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3 | / | / | 北京永鑫億家福商貿有限公司 | 小龍蝦 | 散裝稱重 | 2019-06-26 |
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4 | / | / | 北京湯山服美商店 | 河蟹 | 散裝稱重 | 2019-06-27 |
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5 | / | / | 北京湯山服美商店 | 淡水蝦 | 散裝稱重 | 2019-06-28 |
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6 | / | / | 北京市昌平新世紀商城 | 偉業康達水產品（海白蝦） | 散裝稱重 | 2019-06-27 |
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7 | / | / | 北京市昌平新世紀商城 | 偉業康達水產品（鯉魚） | 散裝稱重 | 2019-06-27 |
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8 | / | / | 北京期選信息技術有限公司房山京良路店 | 小龍蝦（活） | 散裝稱重 | 2019-06-12 |
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9 | / | / | 北京廣聯創業商貿有限公司 | 白蛤 | 散裝稱重 | 2019-06-11 |
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10 | / | / | 北京海上三個漁夫餐飲有限公司 | 天津鹽旺蝦 | 散裝稱重 | 2019-06-11 |
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11 | / | / | 北京市西單麻辣誘惑餐飲有限公司 | 草魚 | 散裝稱重 | 2019-06-10 |
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12 | / | / | 北京翔達投資管理有限公司翔達晉陽白廣路飯莊 | 大黃花魚 | 散裝稱重 | 2019-06-02 |
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13 | / | / | 北京福州賓館 | 鱸魚 | 散裝稱重 | 2019-06-12 |
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14 | / | / | 味蜀三國（北京）餐飲管理有限公司 | 草魚 | 散裝稱重 | 2019-05-28 |
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15 | / | / | 北京儂苑物業服務中心儂苑賓館 | 草魚 | 散裝稱重 | 2019-05-27 |
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16 | / | / | 北京向家百福園餐飲有限責任公司 | 草魚 | 散裝稱重 | 2019-05-27 |
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17 | / | / | 北京儂苑物業服務中心儂苑賓館 | 江團魚 | 散裝稱重 | 2019-05-27 |
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18 | / | / | 北京長陽骨之戀餐飲管理有限公司 | 大蝦 | 散裝稱重 | 2019-05-15 |
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19 | / | / | 北京昊蘊商貿有限公司 | 大蝦 | 散裝稱重 | 2019-05-06 |
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20 | / | / | 北京金帆聚鮮樓餐飲有限公司 | 蟶子 | 散裝稱重 | 2019-05-06 |
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21 | / | / | 北京金帆聚鮮樓餐飲有限公司 | 花蛤 | 散裝稱重 | 2019-05-06 |
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22 | / | / | 北京金帆聚鮮樓餐飲有限公司 | 草魚 | 散裝稱重 | 2019-05-06 |
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23 | 唐山曹妃甸惠通水產科技有限公司 | 唐山市曹妃甸區七農場老爺廟 | 最高人民檢察院機關服務中心 | 精選鹵水蝦（塊凍生蝦） | 計量稱重 | 2018-10-13 |
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24 | / | / | 美諾（北京）餐飲管理有限公司石景山第一分公司 | 青江魚 | 散裝稱重 | 2019-05-04 |
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25 | 北京市海淀區四道口施婷食品經營部（供貨） | 北京市海淀區四道口路1號四道口水產交易市場101101號 | 北京市港友水產有限公司 | 河鱸魚 | 散裝 | 2019-07-10 |
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26 | / | / | 北京鴻祥浩宇商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 魷魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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27 | / | / | 北京京海露食品有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 白貝 | 散裝 | 2019-07-05 |
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28 | / | / | 北京京海露食品有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 青蛤 | 散裝 | 2019-07-05 |
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29 | / | / | 北京京海露食品有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 花蛤 | 散裝 | 2019-07-05 |
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30 | / | / | 北京京海露食品有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 黃蜆子 | 散裝 | 2019-07-05 |
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31 | / | / | 北京海云蒙恩水產有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 小龍蝦（25） | 散裝 | 2019-07-05 |
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32 | / | / | 北京海云蒙恩水產有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 黃金貝 | 散裝 | 2019-07-05 |
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33 | / | / | 北京海云蒙恩水產有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 香螺 | 散裝 | 2019-07-05 |
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34 | / | / | 北京京深浩海水產商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 王占魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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35 | / | / | 北京京深浩海水產商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 金鯧魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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36 | / | / | 北京京深浩海水產商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 加吉魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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37 | / | / | 北京海宮通水產品商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 白蝦 | 散裝 | 2019-07-05 |
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38 | / | / | 北京海宮通水產品商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 基圍蝦 | 散裝 | 2019-07-05 |
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39 | / | / | 北京喜彬商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 帶魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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40 | / | / | 北京喜彬商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 黃花魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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41 | / | / | 北京京深浩海水產商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 青衣魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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42 | / | / | 北京京深浩海水產商行（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 黃花魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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43 | / | / | 北京喜彬商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 金鯧魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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44 | / | / | 北京鴻祥浩宇商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 八爪魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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45 | / | / | 北京鴻祥浩宇商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 墨魚頭 | 散裝 | 2019-07-05 |
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46 | / | / | 北京海云蒙恩水產有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 小龍蝦（38） | 散裝 | 2019-07-05 |
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47 | / | / | 北京海云蒙恩水產有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 小龍蝦（32） | 散裝 | 2019-07-05 |
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48 | / | / | 北京喜彬商貿有限公司（北京大紅門京深海鮮批發市場有限公司） | 大帶魚 | 散裝 | 2019-07-05 |
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49 | 北京江龍騰商貿有限公司（供貨） | 北京市昌平區東小口鎮小辛莊村村南北京祥和龍錦農貿市場凍貨區A12-1號 | 北京京湘徽餐飲有限公司 | 蟶子 | 散裝 | 2019-06-27 |
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50 | 北京姚龍運發商貿有限公司（供貨） | 北京市豐臺區京開路新發地橋西側新發地農副產品批發市場中心冰鮮臨時交易區西109號 | 北京亦城江南春餐飲有限公司 | 草魚 | 散裝 | 2019-06-27 |
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51 | 北京坤源盛茂盛茂有限公司(供貨) | 北京市豐臺區西四環中路136號京豐岳各莊農副產品批發市場南魚棚21號 | 北京同望飲食管理有限公司 | 胖頭魚 | 散裝 | 2019-06-19 |
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52 | 北京分分鐘信息技術有限公司（供貨） | 北京市大興區興華大街（二段）3號院4號樓7層815 | 北京秦人古韻食府 | 海白蝦 | 散裝 | 2019-06-18 |
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53 | 公司統一配送 | / | 旺順閣(北京)投資管理有限公司第一餐飲分公司 | 蝦仁 | 散裝 | 2019-06-11 |
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54 | 公司統一配送 | / | 旺順閣(北京)投資管理有限公司第一餐飲分公司 | 胖頭魚頭 | 散裝 | 2019-06-11 |
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55 | 公司統一配送 | / | 北京金百萬長興餐飲有限責任公司 | 草魚 | 散裝 | 2019-05-27 |
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56 | 公司統一配送 | / | 北京醉楚香餐飲有限公司 | 胖頭魚 | 散裝 | 2019-05-29 |
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57 | 公司統一配送 | / | 西藏綠茶餐飲管理有限公司大興第二分公司 | 明蝦 | 散裝 | 2019-05-26/20190526 |
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