溫州市洞頭區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息
發(fā)布日期：2019-09-21 08:17:21 來源：互聯(lián)網(wǎng)
? 近日，溫州市洞頭區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布抽檢信息公告稱，根據(jù)《關(guān)于下達(dá)洞頭區(qū)2019年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測計劃的通知》（洞市監(jiān)〔2019〕32號）規(guī)定和要求，為加強洞頭區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，評價餐飲食品安全質(zhì)量，分析餐飲環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險因素，及時發(fā)現(xiàn)和查處不合格食品，督促餐飲經(jīng)營者提高管理水平，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，該局于2019年9月份對餐飲環(huán)節(jié)熟肉制品作為抽檢品種，將胭脂紅、亞硝酸鹽、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等指標(biāo)列為抽檢項目。現(xiàn)將此次抽檢結(jié)果公告如下：
本次監(jiān)督抽檢3家餐飲單位共抽檢11批次，經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院檢驗（測）報告，檢測結(jié)果合格11批次。
產(chǎn)品合格信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 |
1 | / | / | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道溢香熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中心街346號 | 鹵雞爪 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
2 | / | / | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道溢香熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中心街346號 | 鹵豬耳朵 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
3 | / | / | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道溢香熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中心街346號 | 鹵豬頭肉 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
4 | / | / | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道溢香熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中心街346號 | 烤鴨 | 散裝 | 2019/09/02 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
5 | / | / | 溫州市洞頭北岙益康熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中興路38號人本超市二樓11號柜臺 | 北京烤鴨 | 散裝 | 2019/09/02 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
6 | / | / | 溫州市洞頭北岙益康熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中興路38號人本超市二樓11號柜臺 | 口福五香牛肉 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
7 | / | / | 溫州市洞頭北岙益康熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中興路38號人本超市二樓11號柜臺 | 口福鹵香雞爪 | 散裝 | 2019/09/02 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
8 | / | / | 溫州市洞頭北岙益康熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中興路38號人本超市二樓11號柜臺 | 口福鹵香豬頭肉 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
9 | / | / | 溫州市洞頭北岙益康熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)北岙街道中興路38號人本超市二樓11號柜臺 | 口福鹵香口條（鹵豬舌頭） | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
10 | / | / | 溫州市洞頭元覺阿燕熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)元覺農(nóng)貿(mào)市場 | 鹵豬大腸 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
11 | / | / | 溫州市洞頭元覺阿燕熟食店 | 溫州市洞頭區(qū)元覺農(nóng)貿(mào)市場 | 鹵豬耳朵 | 散裝 | 2019/09/01 | 熟肉制品 | 溫州市洞頭區(qū)食品餐飲抽檢2019年第5期 | 2019.09.20 | 洞頭/（區(qū)本級抽） |
