湖北省市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2019年第37期）

發(fā)布日期：2019-09-27 17:01:26 來源：互聯(lián)網(wǎng)

 　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織抽檢餅干、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、飲料和酒類共13類食品1198批次。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1181批次，不合格樣品17批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

　　一、總體情況。糕點(diǎn)175批次，不合格7批次；食用農(nóng)產(chǎn)品120批次，不合格6批次；水果制品22批次，不合格1批次；酒類1批次，不合格1批次；飲料190批次，不合格2批次；餅干13批次、茶葉及相關(guān)制品114批次、蛋制品45批次、淀粉及淀粉制品18批次、豆制品18批次、罐頭6批次、糧食加工品471批次和食鹽5批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　　（一）荊州開發(fā)區(qū)天廊超市銷售的標(biāo)稱荊州市康發(fā)食品廠生產(chǎn)的綠豆糕（生產(chǎn)日期：2019-05-18），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值210 mg/kg   ，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100  mg/kg   ；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)） 檢驗(yàn)值0.800 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5 g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（二）石首市密思可可食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓可松（糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期：2019-06-25）、香橙酥（生產(chǎn)日期：2019-06-25）、石頭酥（生產(chǎn)日期：2019-06-25），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值分別為1.26g/kg 、1.44 g/kg、0.885 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（三）云夢孝武商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱武漢市米琪爾食品廠生產(chǎn)的綠豆糕（蒸煮類糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期：2019-05-01），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值0.40g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25  g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（四）湖北楚天傳媒珍珠液酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的珍珠液酒（窖藏酒）（生產(chǎn)日期：2016-02-16），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)） 檢驗(yàn)值0.000181g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。初檢機(jī)構(gòu)：武漢食品化妝品檢驗(yàn)所；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國家飲料及糧油制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　　（五）武漢市永嘉易購商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱湖北鑫良食品有限公司生產(chǎn)的一品李果（生產(chǎn)日期：2018-09-10），合成著色劑（莧菜紅）檢驗(yàn)值0.10g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.05g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（六）襄陽怡佳昕環(huán)保科技有限公司生產(chǎn)的金世紀(jì)飲用純凈水（大桶水）（生產(chǎn)日期：2019-07-04），銅綠假單胞菌檢驗(yàn)值0、0、0、0、15CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定n=5,c=0,m=0，CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（七）湖北陳小五食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小石頭（烘烤糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期：2019-07-01），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值0.41g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國家飲料及糧油制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　　（八）湖北貴海泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的今谷豆奶（生產(chǎn)日期：2019-03-18），蛋白質(zhì)檢驗(yàn)值1.84g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≥2.0g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（九）潛江市惠美家商貿(mào)有限公司總口店銷售的財(cái)魚（抽樣日期：2019-07-10），氧氟沙星檢驗(yàn)值14.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（十）竹溪縣佳福園優(yōu)選超市銷售的綠豆芽（抽樣日期：2019-07-10）、黃豆芽（抽樣日期：2019-07-10），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值分別為0.081mg/kg、0.16 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（十一）中百倉儲超市有限公司京山翰林華府店銷售的標(biāo)稱太倉利偉食品有限公司生產(chǎn)的（原味）云片糕（生產(chǎn)日期：2019-05-23），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢驗(yàn)值1.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（十二）京山市好又多購物廣場銷售的綠豆芽（抽樣日期：2019-07-17），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值0.17mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（十三）荊門市東方百貨大廈文化宮店銷售的黑魚（抽樣日期：2019-07-24），氧氟沙星檢驗(yàn)值69.0μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　（十四）中百倉儲超市有限公司荊門店銷售的黑魚（財(cái)魚）（抽樣日期：2019-07-24），氧氟沙星檢驗(yàn)值73.2μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成武漢、襄陽、荊州、荊門、孝感、潛江等地市場監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

　　2019年9月26日