餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

本次抽檢品種主要為餐飲食品。
餐飲食品：抽檢依據(jù)GB 14934-2016、GB 2760-2014、GB 2716-2018、GB 2761-2017、GB 2762-2017、GB 10136-2015、衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局2012年第10號(hào)公告、食品整治辦[2008]3號(hào)、農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第1—5批匯總）。
抽檢項(xiàng)目包括：鉛、鎘、總汞、總砷、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、胭脂紅、亞硝酸鹽（以NaNO2 計(jì)）、鉻、罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁、蒂巴因、揮發(fā)性鹽基氮、吸蟲(chóng)囊蚴、線蟲(chóng)幼蟲(chóng)、條蟲(chóng)裂頭蚴、黃曲霉毒素B1、游離性余氯、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、沙丁胺醇、鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、己烯雌酚、金霉素、四環(huán)素、土霉素、苯并芘、過(guò)氧化值、溶劑殘留量等項(xiàng)目；共涉及9家被抽樣單位，31批次產(chǎn)品，31批次合格。
???
? 抽檢產(chǎn)品信息見(jiàn)附表。
? 附表：產(chǎn)品合格信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在市

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

備注

1

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宿州市埇橋區(qū)渝美蛙火鍋店

宿州市

火鍋底料（自制）

散裝

2019/10/15

2

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宿州市埇橋區(qū)渝美蛙火鍋店

宿州市

食用油

散裝

2019/10/15

3

/

/

宿州市南苑賓館有限公司

宿州市

調(diào)料碟

散裝

2019/10/15

4

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宿州市南苑賓館有限公司

宿州市

大碗

散裝

2019/10/15

5

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/

宿州市南苑賓館有限公司

宿州市

燒牛肉

散裝

2019/10/14

6

/

/

宿州市南苑賓館有限公司

宿州市

鹵牛肉

散裝

2019/10/15

7

/

/

宿州市南苑賓館有限公司

宿州市

鹵豬蹄

散裝

2019/10/15

8

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/

宿州市南苑賓館有限公司

宿州市

鹵豬耳

散裝

2019/10/15

9

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宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

碟子

散裝

2019/10/15

10

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宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

筷子

散裝

2019/10/15

11

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/

宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

杯子

散裝

2019/10/15

12

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宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

小碗

散裝

2019/10/15

13

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/

宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

食用油

散裝

2019/10/15

14

/

/

宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

火鍋底料（自制）

散裝

2019/10/15

15

/

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宿州市埇橋區(qū)滿江紅火鍋串串香店

宿州市

羊肉

散裝

2019/10/15

16

/

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宿州市埇橋區(qū)眾升火鍋店

宿州市

肥牛

散裝

2019/10/16

17

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/

宿州市埇橋區(qū)眾升火鍋店

宿州市

羊肉

散裝

2019/10/16

18

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/

宿州市埇橋區(qū)眾升火鍋店

宿州市

火鍋底料

散裝

2019/10/16

19

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宿州市埇橋區(qū)紅一味串串香火鍋店

宿州市

食用油

散裝

2019/10/16

20

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/

宿州市埇橋區(qū)紅一味串串香火鍋店

宿州市

油炸花生米

散裝

2019/10/16

21

/

/

宿州市埇橋區(qū)紅一味串串香火鍋店

宿州市

牛肉

散裝

2019/10/16

22

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/

宿州市埇橋區(qū)畫(huà)香江南小鎮(zhèn)餐飲店

宿州市

鹵牛肉

散裝

2019/10/16

23

宿州市芙蓉小鎮(zhèn)餐飲管理有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)汴河西路215號(hào)（中煤三建院內(nèi)）

宿州市芙蓉小鎮(zhèn)餐飲管理有限公司

宿州市

大餅

散裝

2019/10/18

24

宿州市芙蓉小鎮(zhèn)餐飲管理有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)汴河西路215號(hào)（中煤三建院內(nèi)）

宿州市芙蓉小鎮(zhèn)餐飲管理有限公司

宿州市

皮凍

散裝

2019/10/18

25

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/

宿州市埇橋區(qū)旭軻成都大龍燚火鍋國(guó)購(gòu)加盟店

宿州市

牛肉

散裝

2019/10/23

26

/

/

宿州市埇橋區(qū)旭軻成都大龍燚火鍋國(guó)購(gòu)加盟店

宿州市

羊肉

散裝

2019/10/23

27

/

/

宿州市埇橋區(qū)旭軻成都大龍燚火鍋國(guó)購(gòu)加盟店

宿州市

食用油

散裝

2019/10/23

28

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宿州市老磨坊羊湯餐飲管理有限公司美廬店

宿州市

食用油

散裝

2019/10/23

29

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宿州市老磨坊羊湯餐飲管理有限公司美廬店

宿州市

羊肉

散裝

2019/10/23

30

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/

宿州市老磨坊羊湯餐飲管理有限公司美廬店

宿州市

肉凍

散裝

2019/10/23

31

/

/

宿州市老磨坊羊湯餐飲管理有限公司美廬店

宿州市

熟羊肉

預(yù)包裝

2019/10/23

糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????? 本次抽檢品種主要為糕點(diǎn)。
????? 糕點(diǎn)：抽檢依據(jù) GB 7099-2015、GB 2762-2017、GB 2760-2014、GB 29921-2013、食品整治辦[2009]5號(hào)。
???? ?抽檢項(xiàng)目包括：酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、納他霉素、富馬酸二甲酯、蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、丙酸及其鈉鹽鈣鹽（以丙酸計(jì)）、脫氧乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、三氯蔗糖、丙二醇、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌等項(xiàng)目；共涉及10家被抽樣單位，27批次產(chǎn)品，27批次合格。
???
????????? 抽檢產(chǎn)品信息見(jiàn)附表。
????????? 附表：產(chǎn)品合格信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位所在市

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

備注

1

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園龍興路

安徽省尚品萱食品有限公司

宿州市

蛋奶餅

預(yù)包裝

2019/9/17

2

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園龍興路

安徽省尚品萱食品有限公司

宿州市

無(wú)蔗糖蛋奶餅面包

預(yù)包裝

2019/9/24

3

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園龍興路

安徽省尚品萱食品有限公司

宿州市

蛋奶餅

預(yù)包裝

2019/9/24

4

宿州人人家食品有限公司

安徽省宿州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)速淮南路89號(hào)

宿州人人家食品有限公司

宿州市

夾心薄燒（花生巧克力味）

預(yù)包裝

2019/9/24

5

宿州人人家食品有限公司

安徽省宿州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)速淮南路90號(hào)

宿州人人家食品有限公司

宿州市

夾心薄燒（芝士巧克力味）

預(yù)包裝

2019/9/24

6

宿州人人家食品有限公司

安徽省宿州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)速淮南路91號(hào)

宿州人人家食品有限公司

宿州市

夾心薄燒（乳酸巧克力味）

預(yù)包裝

2019/9/24

7

安徽精銳食品有限公司

安徽省宿州市蕭縣龍城鎮(zhèn)食品工業(yè)園

安徽精銳食品有限公司

宿州市

精銳黃金面包

預(yù)包裝

2019/9/26

8

安徽精銳食品有限公司

安徽省宿州市蕭縣龍城鎮(zhèn)食品工業(yè)園

安徽精銳食品有限公司

宿州市

精銳胡蘿卜面包

預(yù)包裝

2019/9/24

9

安徽精銳食品有限公司

安徽省宿州市蕭縣龍城鎮(zhèn)食品工業(yè)園

安徽精銳食品有限公司

宿州市

紫薯面包

預(yù)包裝

2019/9/25

10

宿州市冠龍食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)支河鄉(xiāng)趙樓村海孜莊

宿州市冠龍食品有限公司

宿州市

低糖薄片餅（芝麻薄片）

預(yù)包裝

2019/8/12

11

宿州市冠龍食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)支河鄉(xiāng)趙樓村海孜莊

宿州市冠龍食品有限公司

宿州市

海苔薄片（芝麻薄片）

預(yù)包裝

2019/8/1

12

宿州市冠龍食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)支河鄉(xiāng)趙樓村海孜莊

宿州市冠龍食品有限公司

宿州市

松脆薄片（糕點(diǎn)）

預(yù)包裝

2019/9/4

13

蕭縣潤(rùn)德食品有限公司

蕭縣圣泉鄉(xiāng)王山村耿山窩

蕭縣潤(rùn)德食品有限公司

宿州市

金絲馓子

預(yù)包裝

2019/10/10

14

/

/

靈璧縣尤集鎮(zhèn)盛康食品加工廠

宿州市

蜜三刀

散裝

2019/10/15

15

宿州市同心緣食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)朱仙莊工業(yè)園曹志璐5號(hào)

宿州宿易貿(mào)有限公司

宿州市

熟奶小面包

預(yù)包裝

2019/8/17

16

宿州市同心緣食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)朱仙莊工業(yè)園曹志璐6號(hào)

宿州宿易貿(mào)有限公司

宿州市

藍(lán)莓面包

預(yù)包裝

2019/10/7

17

宿州市同心緣食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)朱仙莊工業(yè)園曹志璐7號(hào)

宿州宿易貿(mào)有限公司

宿州市

菠蘿面包

預(yù)包裝

2019/10/8

18

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園龍興路

宿州市埇橋區(qū)金園超市

宿州市

蛋奶餅（香芋面包）

預(yù)包裝

2019/9/17

19

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園龍興路

宿州市埇橋區(qū)金園超市

宿州市

蛋奶餅（棗蓉面包）

預(yù)包裝

2019/10/5

20

安徽省尚品萱食品有限公司

安徽省宿州市循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園龍興路

宿州市埇橋區(qū)金園超市

宿州市

蛋奶餅（原味面包）

預(yù)包裝

2019/9/17

21

濉溪縣國(guó)強(qiáng)食品加工廠

安徽省淮北市濉溪縣鐵佛鎮(zhèn)茂鋪村泗許高速岳集出口北500米

宿州市埇橋區(qū)億尚購(gòu)物中心

宿州市

休閑食品

預(yù)包裝

2019/9/28

22

濉溪縣國(guó)強(qiáng)食品加工廠

安徽省淮北市濉溪縣鐵佛鎮(zhèn)茂鋪村泗許高速岳集出口北501米

宿州市埇橋區(qū)億尚購(gòu)物中心

宿州市

休閑食品（細(xì)）

預(yù)包裝

2019/9/28

23

淮北市相都金滿食品有限公司

安徽省淮北市鳳凰山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)儀風(fēng)路22號(hào)第二棟

宿州市埇橋區(qū)億尚購(gòu)物中心

宿州市

雞蛋肉松面包

預(yù)包裝

2019/10/15

24

宿州市龍騰食品有限公司

安徽省宿州市埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)薛安村薛后組23號(hào)

宿州市埇橋區(qū)億尚購(gòu)物中心

宿州市

法式小面包

預(yù)包裝

2019/8/19

25

安徽馬仕達(dá)食品有限公司

安徽合肥市肥東縣肥東經(jīng)濟(jì)區(qū)安江路

宿州市埇橋區(qū)宜家好的百貨超市一部

宿州市

兔兔愛(ài)南瓜蒸蛋糕

預(yù)包裝

2019/10/15

26

安徽馬仕達(dá)食品有限公司

安徽合肥市肥東縣肥東經(jīng)濟(jì)區(qū)安江路

宿州市埇橋區(qū)宜家好的百貨超市一部

宿州市

小方無(wú)添加蔗糖方糕

預(yù)包裝

2019/10/5

27

安徽馬仕達(dá)食品有限公司

安徽合肥市肥東縣肥東經(jīng)濟(jì)區(qū)安江路

宿州市埇橋區(qū)宜家好的百貨超市一部

宿州市

金純無(wú)添加蔗糖蛋糕

預(yù)包裝

2019/10/5