序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

1

/

西礦街玖州農貿市場

太原市迎澤區付凱璇豆制品經銷部

太原市迎澤區東太堡果蔬市場西地攤區16號

黃涼粉

/

/

2019-09-04

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║231mg/kg║≤200mg/kg

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

陜西華研檢測技術有限責任公司

2

/

/

太原市迎澤區陳根玉豆制品店

太原市迎澤區雙塔南路30號東太堡果蔬市場地攤區1-2號

涼粉

/

/

2019-09-04

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║213mg/kg║≤200mg/kg

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

陜西華研檢測技術有限責任公司

3

/

/

太原市杏花嶺區楊建華火鍋大全粉條店

太原市杏花嶺區勝利街37號城北便民綜合市場中區西21號

涼粉

/

/

2019-09-06

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║252mg/kg║≤200mg/kg

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

陜西華研檢測技術有限責任公司

4

/

/

清徐縣永亮小超市

清徐縣東于村東邊路110號

綠豆芽

/

/

2019-09-28

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.14mg/kg║不得使用

食用農產品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

5

/

/

太原市小店區張藝馨食品經銷部

太原市小店區人民北路86號太原市眾鑫通達物業管理有限公司B區6、7號

棗糕

/

/

2019-09-19

鋁的殘留量(以Al計)║201mg/kg║100mg/kg

糕點

第8期

2019.12.10

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

6

山西聶建新風味食品有限公司

忻州市原平市新原鄉南灘村

太原市小店區剛然蔬菜店

太原市小店區康寧街康寧大賣場負一層北區東E11號

渾源涼粉

554g/袋

/

2019-09-17

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║617mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

7

/

/

太原市杏花嶺區俊生面皮店

太原市杏花嶺區勝利街37號城北便民綜合市場中區西43號

涼皮

/

/

2019-09-05

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.812g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.389g/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

8

/

/

太原市尖草坪區九妹面皮店

山西省太原市尖草坪區吉祥市場026商鋪

米皮

/

/

2019-09-06

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.744g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.294g/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

9

/

/

太原市杏花嶺區豆來香豆制品店

山西省太原市杏花嶺區解放路東二道巷口（便民市場）內10號

碗托

/

/

2019-09-11

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.210g/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

10

/

/

太原市尖草坪區冬冬食品經銷部

山西省太原市尖草坪區興華菜市場H4號

碗托

/

/

2019-09-12

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.0320g/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

11

/

/

太原市尖草坪區宋春豆制品

山西省太原市尖草坪區興華菜市場T16號

擔擔面

/

/

2019-09-12

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.264g/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

12

/

/

太原幼兒師范高等專科學校（一層餐廳）

山西省太原市清徐縣徐溝鎮文化產業園區

筷子

/

/

2019-09-26

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

13

/

/

婁煩縣東江大酒店二部

婁煩縣城南大街婁煩新村3巷一排門面房1號

碗

/

/

2019-09-25

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

14

標示：清徐縣建偉食品加工廠

清徐縣西谷村豐北路致富巷17號

清徐縣清源鎮小西門街5號

清徐縣清源鎮小西門街5號

粉條

/

/

2019-10-03

鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║455mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

15

/

/

清徐縣栓海門市部

山西省太原市清徐縣清源鄉湖東南二街1號

粉條

/

/

2019-09-30

鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║653mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

16

/

/

婁煩縣武丙軍門市

婁煩縣南大街集貿市場內

豬肝

/

/

2019-10-16

亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）║38mg/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

17

/

/

太原市萬柏林區于二小熟肉店

山西省太原市萬柏林區夏園集貿市場門外北1號

豬口條

/

/

2019-10-14

亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）║36mg/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

18

/

/

太原市晉源區王三副食店

山西省太原市晉源區義井南三巷商場小二樓

豬頭肉

/

/

2019-10-16

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.0886g/kg║不得使用

餐飲食品

第8期

2019.12.10

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所