河源市江東新區(qū)：抽檢食品8批次不合格

發(fā)布日期：2019-12-17 13:44:53 來源：互聯(lián)網(wǎng)

12月16日，河源市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱，為保障我區(qū)食品消費安全，根據(jù)河源市市場監(jiān)督管理局食品相關抽檢計劃，河源市市場監(jiān)督管理局江東新區(qū)分局組織對河源江東新區(qū)食品開展監(jiān)督抽檢，此次監(jiān)督抽檢共計220批次樣品，抽檢項目合格樣品212批次，不合格8批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：此次共計抽檢食品220批次，其中8批次抽檢樣品不合格。

二、不合格產(chǎn)品情況：

此次監(jiān)督抽檢2批次花生油的黃曲霉毒素B1、1批次白酒的鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）、1批次韭菜的鎘、1批次香蕉的吡唑醚菌酯（百克敏）、1批次柑橘的三唑磷、1批次辣椒的氧樂果和1批次普通白菜的啶蟲脒項目不符合國家標準規(guī)定。

三、關于部分不合格檢驗項目的說明

黃曲霉毒素B1：黃曲霉毒素B1是一種強致癌性的化學物質(zhì)，其毒性作用主要是對肝臟的損害。花生油中黃曲霉毒素B1不合格的主要原因可能是花生原料在種植、采收、運輸及儲存過程中受到黃曲霉霉菌污染，企業(yè)在生產(chǎn)時沒有嚴格挑揀花生原料和進行相關檢測等。

鎘：鎘（以Cd計）是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。

氧樂果：氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，具有較強的內(nèi)吸、觸殺和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，氧樂果在豆類蔬菜和茄果類蔬菜中的最大殘留限量均為0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

啶蟲脒：啶蟲脒是一種具有觸殺、滲透和傳導作用的吡啶類殺蟲劑，啶蟲脒不合格可能是由于違規(guī)使用如農(nóng)藥施藥量過大或者使用頻率過高，或者沒有嚴格執(zhí)行農(nóng)藥停藥期急于上市造成。《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，普通白菜中啶蟲脒的最大殘留限量為1mg/kg。

三唑磷：三唑磷屬于中等毒性非內(nèi)吸有機磷廣譜殺蟲劑、殺螨劑、殺線蟲劑。具有胃毒和觸殺作用。《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，柑橘中三唑磷的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

食品安全消費提示：河源市市場監(jiān)督管理局江東新區(qū)分局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

不合格產(chǎn)品

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