上海市市場監管局發布食品經營操作指南保障食品安全

發布日期：2020-02-29 15:40:00 來源：互聯網

本報訊 近日，上海市市場監管局發布《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經營安全操作指南》，各區局積極行動，全面加強市場監管。

徐匯區市場監管部門自制《徐匯區沿街商鋪經營場所消毒工作指引》，在一線工作人員上門檢查時，發放給經營者。

青浦區聯防聯控全面構筑食品安全“防控網”，嚴格做好餐飲店、農村自辦酒席停業及退訂工作，目前，4641家小餐飲店已全部停業。堅決禁止活禽和野生動物交易活動，加大價格監管力度。目前，共有43個農貿市場正常營業，12個活禽交易點已全部關閉。

普陀區市場監管局對30個大型商場、51個大中型超市和37個標準化菜場全面展開地毯式檢查，向確有困難的菜市場發放口罩、體溫槍、消毒液等應急物資，對非法活禽交易、未明碼標價等兩起違法行為予以立案查處。

      相關報道：上海市市場監督管理局關于印發《上海市防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情食品經營安全操作指南》的通知（滬市監食經〔2020〕54號）