甲魚(yú)可以吃！農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文明確將其列入水生動(dòng)物管理

發(fā)布日期：2020-03-05 13:41:32 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

 中華鱉、烏龜將按水生物種管理。這意味著，此前社會(huì)廣泛關(guān)注的甲魚(yú)能否食用的問(wèn)題有了明確的答案：可以吃了。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主管的中國(guó)水產(chǎn)雜志社官方微信號(hào)“中國(guó)水產(chǎn)”4日晚消息稱(chēng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部當(dāng)日印發(fā)關(guān)于貫徹落實(shí)《全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》進(jìn)一步加強(qiáng)水生野生動(dòng)物保護(hù)管理的通知（農(nóng)漁發(fā)【2020】3號(hào)）。

通知明確，要協(xié)調(diào)好有關(guān)名錄的關(guān)系，明確水生野生動(dòng)物的范圍，對(duì)于列入國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄、《<瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約>附錄水生動(dòng)物物種核準(zhǔn)為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》以及《人工繁育國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》的物種，要嚴(yán)格按照《決定》要求進(jìn)行管理。

通知明確，“中華鱉、烏龜?shù)攘腥肷鲜鏊鷦?dòng)物相關(guān)名錄的兩棲爬行類(lèi)動(dòng)物，按照水生動(dòng)物管理。”

通知要求，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村（漁業(yè)）主管部門(mén)要認(rèn)真梳理負(fù)責(zé)的水生野生動(dòng)物行政許可事項(xiàng)，制定完善工作規(guī)范和辦事指南，按照《決定》要求嚴(yán)格審批管理。對(duì)于不符合審批條件和要求的，堅(jiān)決不予批準(zhǔn)。加強(qiáng)水生野生動(dòng)物標(biāo)識(shí)管理，對(duì)于標(biāo)識(shí)管理范圍內(nèi)的，必須嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)識(shí)管理有關(guān)規(guī)定，未取得標(biāo)識(shí)的一律不得進(jìn)入市場(chǎng)。

甲魚(yú)，學(xué)名叫作鱉，是常見(jiàn)的養(yǎng)殖龜種。甲魚(yú)還有一些地方種，其中以原產(chǎn)于長(zhǎng)江水系洞庭湖、鄱陽(yáng)湖流域的最為出名，這就是中華鱉。

日前公布的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止食用野生動(dòng)物條例（草案征求意見(jiàn)稿）》的說(shuō)明解釋稱(chēng)，社會(huì)比較關(guān)注的經(jīng)人工繁育、飼養(yǎng)的龜、甲魚(yú)、蛇、鳥(niǎo)、昆蟲(chóng)等野生動(dòng)物，具有不小的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)法保證食用的安全性，為此將上述動(dòng)物排除在可食用動(dòng)物范圍之外。

深圳的這一說(shuō)法，一度引發(fā)甲魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)界擔(dān)心。

多地龜鱉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、養(yǎng)殖企業(yè)給全國(guó)人大相關(guān)部門(mén)、地方政府和深圳市人大常委會(huì)遞交意見(jiàn)書(shū)，一些水產(chǎn)專(zhuān)家也發(fā)聲呼吁，慎重對(duì)待上千億產(chǎn)值、數(shù)百萬(wàn)從業(yè)人員的龜鱉產(chǎn)業(yè)。

據(jù)不全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年商品甲魚(yú)產(chǎn)量約35萬(wàn)噸，年產(chǎn)值達(dá)500至600億元，再加上苗種、銷(xiāo)售流通、深加工、飼料等上下游產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)值超千億元，產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員數(shù)百萬(wàn)人。

在中華鱉養(yǎng)殖行業(yè)里已經(jīng)摸爬滾打了40年的廣東省龜鱉養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)陳小石告訴第一財(cái)經(jīng)記者，“這么多年，中華鱉一直是作為水生動(dòng)物產(chǎn)品來(lái)管理的，屬于經(jīng)濟(jì)類(lèi)的非保護(hù)水產(chǎn)品。”

杭州市龜鱉行業(yè)協(xié)會(huì)的反饋意見(jiàn)反映，浙江有多個(gè)全國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可的甲魚(yú)品牌和甲魚(yú)深加工企業(yè)，更有與甲魚(yú)、龜鱉關(guān)聯(lián)的上市公司，是浙江很大一部分農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)與生存產(chǎn)業(yè)。

2月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治專(zhuān)家委員會(huì)淡水魚(yú)組組長(zhǎng)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院水產(chǎn)病害重點(diǎn)研究領(lǐng)域首席科學(xué)家曾令兵在微信公號(hào)“中國(guó)水產(chǎn)”公開(kāi)撰文表示，龜鱉等特色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧的重要抓手，無(wú)數(shù)農(nóng)民依靠特色水產(chǎn)養(yǎng)殖擺脫貧困走上富裕之路。