農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良就疫情防控期間做好春季漁業(yè)生產(chǎn)答記者問
發(fā)布日期：2020-03-07 09:02:50 來源：互聯(lián)網(wǎng)
3月5日，國務院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會，介紹抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良就做好春季漁業(yè)生產(chǎn)、確保養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水生野生動物管理、促進稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展等回答媒體提問。現(xiàn)將張顯良局長答記者問摘編如下。
《農(nóng)民日報》農(nóng)網(wǎng)記者提問：采訪中了解一些地方漁業(yè)生產(chǎn)受到疫情影響，請問農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對于做好春季漁業(yè)生產(chǎn)有哪些考慮和具體措施呢？謝謝。
張顯良：謝謝你的提問，我國水產(chǎn)品總量中養(yǎng)殖產(chǎn)品占78%，因此抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)對水產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供至關重要。從現(xiàn)在開始，水產(chǎn)養(yǎng)殖由南到北漸次展開。受疫情影響，今年的情況還有些特殊，眼下一些地方水產(chǎn)品壓塘比較嚴重，所以我部將督促指導各地，重點在以下五個方面開展工作。
一是突出抓水產(chǎn)品加工企業(yè)復工復產(chǎn)。抓住加工這個關鍵環(huán)節(jié)，通過幫助企業(yè)擴大產(chǎn)能，增加壓塘水產(chǎn)品收儲，盡快騰出養(yǎng)殖空間。
二是突出抓苗種生產(chǎn)。加快推進水產(chǎn)苗種企業(yè)擴繁生產(chǎn)，指導開展水產(chǎn)苗種余缺調(diào)劑和供需對接，保證苗種供應。據(jù)調(diào)度，目前苗種生產(chǎn)能力已經(jīng)恢復了80%以上。
三是突出抓設施維護。引導養(yǎng)殖生產(chǎn)者抓緊時間開展池塘清淤、消毒以及進排水系統(tǒng)和養(yǎng)殖設施設備改造，做好飼料等物資準備。
四是突出抓病害防治。抓好水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫，強化疫病監(jiān)測預警，實施好水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動，做好存塘水產(chǎn)品病害防治。
五是突出抓結構調(diào)整。加強技術指導，推廣池塘生態(tài)養(yǎng)殖、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、深遠海網(wǎng)箱養(yǎng)殖、稻漁綜合種養(yǎng)等綠色養(yǎng)殖模式，優(yōu)化養(yǎng)殖品種結構。
在抓好養(yǎng)殖的同時，我部對捕撈生產(chǎn)也作出了部署，要求各地加快漁業(yè)油價補貼資金發(fā)放，指導船員做好疫情防控和安全生產(chǎn)風險防范，有序恢復捕撈生產(chǎn)。謝謝。
農(nóng)視網(wǎng)記者提問：據(jù)了解受疫情影響目前水產(chǎn)品壓塘比較嚴重，這種現(xiàn)象是否對養(yǎng)殖的水產(chǎn)品質(zhì)量安全造成影響？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將如何保障養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全呢？謝謝。
張顯良：這個問題大家都很關心，我部一直高度重視養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管工作，連續(xù)多年實施《國家產(chǎn)地水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃》，每年抽檢在5000批次以上，各地也開展了相關抽檢，近7年來監(jiān)測合格率都保持在99%以上。經(jīng)過多年努力，水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識不斷提升，絕大部分生產(chǎn)者可以自覺地不使用禁用藥物。針對春季水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的養(yǎng)殖病害增多，可能造成養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，我部重點從兩個方面開展工作。
一是持續(xù)加強監(jiān)管，督促各地和養(yǎng)殖生產(chǎn)者加大水產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)測監(jiān)管力度，切實守好水產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，加強疫病防控和養(yǎng)殖過程監(jiān)管，嚴厲查處違規(guī)用藥行為。
二是加強健康養(yǎng)殖生產(chǎn)指導和服務。組織水產(chǎn)技術推廣、科研人員，利用現(xiàn)代化信息手段指導養(yǎng)殖戶規(guī)范用藥，努力確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件和區(qū)域性重大水生動物疫情。謝謝。
《中國家庭報》記者提問：昨天夜里我們注意到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《貫徹落實人大全面禁止非法野生動物交易決定的通知》。其中提出中華鱉、烏龜?shù)攘腥胨鷦游锵嚓P名錄的兩棲爬行類動物，并按照水生動物管理。我仔細研究了相關名錄，從目錄看中華鱉、烏龜、牛蛙，鱷魚等動物均不在禁食范圍之中，請問這是不是意味著這些動物現(xiàn)在可以食用了？謝謝。
張顯良：昨天農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式印發(fā)文件，重要目的就是加強對各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門貫徹落實人大常委會決定的指導，根據(jù)水生野生動物不同類型以及《野生動物保護法》《漁業(yè)法》等法律法規(guī)要求，明確水生野生動物管理對象、管理范圍以及不同類型水生野生動物的管理要求。
從管理上，水生野生動物主要分為兩類：一類是珍貴、瀕危水生野生動物，按照《野生動物保護法》有關要求管理。另一類是珍貴、瀕危以外其他水生野生動物，按照《漁業(yè)法》等有關法律法規(guī)要求管理。您提到是否能夠食用的問題，《野生動物保護法》、全國人大相關決定以及有關解讀講的都很明確，魚類等水生野生動物不列入禁食范圍。
我這里主要介紹一下介于陸生和水生之間的兩棲爬行動物，比如龜鱉類和蛙類，如何確定按照水生動物還是陸生動物進行管理。《決定》出臺后，為進一步界定兩棲爬行動物的管理，我們與國家林草局協(xié)商，以《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄》《國家重點保護經(jīng)濟水生動植物資源名錄》，以及我部公布推廣的水產(chǎn)新品種等作為劃分依據(jù)，將列入上述名錄的兩棲爬行動物明確由我部按照水生動物管理。也就是包括中華鱉、烏龜在內(nèi)的絕大多數(shù)養(yǎng)殖龜鱉和蛙類中的牛蛙、美國青蛙兩個引進種可以養(yǎng)殖食用。謝謝。
《文匯報》記者提問：目前正值春耕備耕關鍵時期，據(jù)了解近年來稻漁綜合種養(yǎng)對促進農(nóng)民增收發(fā)揮了積極作用，請問稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展狀況如何？下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有何舉措？謝謝。
張顯良：首先謝謝你關心稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這幾年稻漁綜合種養(yǎng)發(fā)展的非常快，據(jù)統(tǒng)計，2019年全國稻漁綜合種養(yǎng)面積已經(jīng)達到3500多萬畝，產(chǎn)出200多萬噸的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品和1700多萬噸的優(yōu)質(zhì)稻米，畝均增收在1000元以上，實現(xiàn)了“一田雙收、一水兩用、減肥減藥”，促進了農(nóng)民增收，成為一些地方重要的脫貧產(chǎn)業(yè)和農(nóng)耕文化形式，也充分地調(diào)動了農(nóng)民種糧的積極性。
當前正是春耕備耕的關鍵時期，也是稻漁綜合種養(yǎng)的準備期，各地發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)的積極性非常高。稻漁綜合種養(yǎng)首先堅持“穩(wěn)糧增收”，做到“不與人爭糧，不與糧爭地”，要落實《稻漁綜合種養(yǎng)技術規(guī)范 通則》等規(guī)范標準要求，嚴格控制溝渠占比不超標、水稻產(chǎn)量不減少，做到種養(yǎng)環(huán)境更生態(tài)、產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)質(zhì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將督促各地重點為農(nóng)民做好三方面的技術指導：
一是做好田間工程，比如加固田埂，建造防逃設施。
二是做好苗種放養(yǎng)，因地制宜選擇養(yǎng)殖品種，選擇合適規(guī)格的苗種來壓縮養(yǎng)殖周期。
三是做好養(yǎng)殖管理，加強水質(zhì)調(diào)控等等，確保種好稻、養(yǎng)好魚，稻豐魚肥。謝謝。
