豬價(jià)腰斬不止！但豬肉消費(fèi)依然低迷，為何？

發(fā)布日期：2021-09-24 18:13:09 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

一、生豬價(jià)格震蕩下挫

2021年09月10日（星期五），據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)：

中國(guó)生豬（外三元）價(jià)格為13.50元/公斤；

相較昨日（2021年09月09日）13.77元/公斤，價(jià)格下跌0.27元/公斤；

相較上周（2021年09月03日）14.20元/公斤，價(jià)格下跌0.70元/公斤；

相較上月（2021年08月10日）15.57元/公斤，價(jià)格下跌2.07元/公斤；

相較去年（2020年09月10日）36.43元/公斤，價(jià)格下跌22.93元/公斤。

　　全國(guó)生豬（外三元）價(jià)格走勢(shì)圖


全國(guó)（外三元）豬價(jià)地圖


具體來(lái)看部分地區(qū)的生豬價(jià)格，青海省今日生豬（外三元）的價(jià)格為13.06元/公斤，貴州省今日生豬（外三元）的價(jià)格為12.94元/公斤，重慶市今日生豬（外三元）的價(jià)格為13.81元/公斤，安徽省今日生豬（外三元）的價(jià)格為13.46元/公斤，浙江省今日生豬（外三元）的價(jià)格為14.84元/公斤，山西省今日生豬（外三元）的價(jià)格為13.22元/公斤，山東省今日生豬（外三元）的價(jià)格為13.23元/公斤，遼寧省今日生豬（外三元）的價(jià)格為12.65元/公斤，江蘇省今日生豬（外三元）的價(jià)格為13.57元/公斤，福建省今日生豬（外三元）的價(jià)格為14.16元/公斤。

今日全國(guó)生豬（外三元）價(jià)格全線(xiàn)下跌，下跌反應(yīng)劇烈。具體表現(xiàn)為0個(gè)省/市/自治區(qū)豬價(jià)與昨日持平，31個(gè)省/市/自治區(qū)生豬價(jià)格與昨日相比出現(xiàn)下跌，0個(gè)省/市/自治區(qū)豬價(jià)較昨日上漲。整體來(lái)看，今日生豬市場(chǎng)行情不斷觸底，行業(yè)步入深度虧損狀態(tài)。

　　全國(guó)生豬（外三元）價(jià)格漲跌表


今日全國(guó)外三元生豬價(jià)格全部下跌，延續(xù)了窄幅走跌的形勢(shì)，跌幅為0.02-0.68元/公斤，一跌再跌，慘不忍睹，今日豬糧比為4.86:1，說(shuō)明行業(yè)已經(jīng)步入深度虧損。目前生豬產(chǎn)能已經(jīng)全面恢復(fù)，生豬市場(chǎng)出欄量大幅增加，而下游端豬肉消費(fèi)不佳，豬價(jià)上漲乏力，缺乏重大利好因素，加劇了豬價(jià)下跌。

隨著消費(fèi)者貼秋膘的現(xiàn)象增加，疊加雙節(jié)臨近利好支撐，豬價(jià)有望逐步反彈！據(jù)了解，全國(guó)20多個(gè)省市已經(jīng)開(kāi)啟了豬肉收儲(chǔ)工作，有利于提振豬市信心，撫平養(yǎng)殖戶(hù)恐慌出欄的情緒。節(jié)前屠企有提前備貨的計(jì)劃，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)將止跌反彈。

二、生豬批發(fā)價(jià)持續(xù)走跌

2021年09月10日（星期五），據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)：

中國(guó)豬肉批發(fā)價(jià)價(jià)格為20.67元/公斤；

相較昨日（2021年09月09日）20.91元/公斤，價(jià)格下跌0.24元/公斤；

相較上周（2021年09月03日）20.76元/公斤，價(jià)格下跌0.09元/公斤；

相較上月（2021年08月10日）21.68元/公斤，價(jià)格下跌1.01元/公斤；

相較去年（2020年09月10日）48.24元/公斤，價(jià)格下跌27.57元/公斤。

豬肉批發(fā)價(jià)


據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格中，豬肉批發(fā)價(jià)腰斬不止，從1月份的46.71元/公斤，一直跌到8月份的21.51元/公斤，降幅達(dá)50%以上，豬肉批發(fā)價(jià)格下跌明顯，但消費(fèi)依然低迷，為何？現(xiàn)階段利好因素不斷，但市場(chǎng)看空情緒也持續(xù)發(fā)酵，供需雙方博弈現(xiàn)象明顯。中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近，屠宰企業(yè)和下游貿(mào)易商或有集中備貨計(jì)劃，預(yù)計(jì)對(duì)豬價(jià)有一定支撐。大部分養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)后市缺乏信心，出欄情緒較為積極。預(yù)計(jì)月底前終端消費(fèi)會(huì)有一定反彈，豬價(jià)也會(huì)小幅上漲，但漲幅有限。對(duì)此大家怎么看？歡迎留言討論！