豬價腰斬不止！但豬肉消費依然低迷，為何？

發布日期：2021-09-24 18:13:09 來源：互聯網

一、生豬價格震蕩下挫

2021年09月10日（星期五），據豬價系統數據監測：

中國生豬（外三元）價格為13.50元/公斤；

相較昨日（2021年09月09日）13.77元/公斤，價格下跌0.27元/公斤；

相較上周（2021年09月03日）14.20元/公斤，價格下跌0.70元/公斤；

相較上月（2021年08月10日）15.57元/公斤，價格下跌2.07元/公斤；

相較去年（2020年09月10日）36.43元/公斤，價格下跌22.93元/公斤。

　　全國生豬（外三元）價格走勢圖


全國（外三元）豬價地圖


具體來看部分地區的生豬價格，青海省今日生豬（外三元）的價格為13.06元/公斤，貴州省今日生豬（外三元）的價格為12.94元/公斤，重慶市今日生豬（外三元）的價格為13.81元/公斤，安徽省今日生豬（外三元）的價格為13.46元/公斤，浙江省今日生豬（外三元）的價格為14.84元/公斤，山西省今日生豬（外三元）的價格為13.22元/公斤，山東省今日生豬（外三元）的價格為13.23元/公斤，遼寧省今日生豬（外三元）的價格為12.65元/公斤，江蘇省今日生豬（外三元）的價格為13.57元/公斤，福建省今日生豬（外三元）的價格為14.16元/公斤。

今日全國生豬（外三元）價格全線下跌，下跌反應劇烈。具體表現為0個省/市/自治區豬價與昨日持平，31個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現下跌，0個省/市/自治區豬價較昨日上漲。整體來看，今日生豬市場行情不斷觸底，行業步入深度虧損狀態。

　　全國生豬（外三元）價格漲跌表


今日全國外三元生豬價格全部下跌，延續了窄幅走跌的形勢，跌幅為0.02-0.68元/公斤，一跌再跌，慘不忍睹，今日豬糧比為4.86:1，說明行業已經步入深度虧損。目前生豬產能已經全面恢復，生豬市場出欄量大幅增加，而下游端豬肉消費不佳，豬價上漲乏力，缺乏重大利好因素，加劇了豬價下跌。

隨著消費者貼秋膘的現象增加，疊加雙節臨近利好支撐，豬價有望逐步反彈！據了解，全國20多個省市已經開啟了豬肉收儲工作，有利于提振豬市信心，撫平養殖戶恐慌出欄的情緒。節前屠企有提前備貨的計劃，預計短期內豬價將止跌反彈。

二、生豬批發價持續走跌

2021年09月10日（星期五），據豬價系統數據監測：

中國豬肉批發價價格為20.67元/公斤；

相較昨日（2021年09月09日）20.91元/公斤，價格下跌0.24元/公斤；

相較上周（2021年09月03日）20.76元/公斤，價格下跌0.09元/公斤；

相較上月（2021年08月10日）21.68元/公斤，價格下跌1.01元/公斤；

相較去年（2020年09月10日）48.24元/公斤，價格下跌27.57元/公斤。

豬肉批發價


據統計，今年以來，農產品批發價格中，豬肉批發價腰斬不止，從1月份的46.71元/公斤，一直跌到8月份的21.51元/公斤，降幅達50%以上，豬肉批發價格下跌明顯，但消費依然低迷，為何？現階段利好因素不斷，但市場看空情緒也持續發酵，供需雙方博弈現象明顯。中秋、國慶雙節臨近，屠宰企業和下游貿易商或有集中備貨計劃，預計對豬價有一定支撐。大部分養殖戶對后市缺乏信心，出欄情緒較為積極。預計月底前終端消費會有一定反彈，豬價也會小幅上漲，但漲幅有限。對此大家怎么看？歡迎留言討論！