09月14日豬評：生豬價格跌勢“變臉”， 養殖企業進入新一輪洗牌期

發布日期：2021-09-24 18:14:40 來源：互聯網

2021年09月14日（星期二），中國養豬網豬價系統數據監測如下：生豬（品種：外三元）均價為12.84元/公斤（6.42元/斤），價格較昨日上漲了0.02元/公斤（0.01元/斤）；豬價環比下跌了14.46%;同比下跌了63.93%；

內三元生豬價格為12.56元/公斤（6.28元/斤），價格較昨日上漲了0.01元/公斤（0.01元/斤）；土雜豬生豬價格為12.18元/公斤（6.09元/斤），價格較昨日上漲了0.04元/公斤（0.02元/斤）。



2021年08月14日-2021年09月14日中國養豬網生豬（外三元）均價走勢圖




2021年09月14日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜

從“2021年09月14日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜”來看，今日我國豬價排名前十的省份/直轄市/自治區分別是：

【1】海南省豬價16.87元/公斤（8.44元/斤）；

【2】上海市豬價14.38元/公斤（7.19元/斤）；

【3】浙江省豬價14.26元/公斤（7.13元/斤）；

【4】廣東省豬價13.84元/公斤（6.92元/斤）；

【5】廣西壯族自治區豬價13.60元/公斤（6.80元/斤）；

【6】福建省豬價13.44元/公斤（6.72元/斤）；

【7】湖南省豬價13.17元/公斤（6.59元/斤）；

【8】四川省豬價13.06元/公斤（6.53元/斤）；

【9】江蘇省豬價12.99元/公斤（6.50元/斤）；

【10】重慶市豬價12.80元/公斤（6.40元/斤）。



2021年09月14日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表

根據“2021年09月14日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表”發現，今日國內可監測的31個省/市/自治區外三元生豬平均價格上漲了0.02元/公斤，跌幅為0.03-0.93元/公斤。其中寧夏回族自治區跌幅最大，下跌0.93元/公斤。青海省、廣東省兩地今日生豬價格較昨日持平。安徽省、山東省、浙江省、福建省、江蘇省、上海市、新疆維吾爾自治區、甘肅省、湖南省、天津市、山西省、河北省、海南省、遼寧省、黑龍江省、吉林省、四川省、貴州省、云南省、西藏自治區二十地今日生豬價格較昨日上漲，今日全國生豬（外三元）價格呈現上漲趨勢，具體表現為2個省/市/自治區豬價與昨日持平，9個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現下跌，20個省/市/自治區豬價較昨日上漲，整體來看，今日生豬市場行情“飄紅”現象居多。

今日豬價呈上漲的趨勢，全國大部分地區上漲，今日全國豬市呈現出反彈上漲的行情趨勢，從供給角度看，生豬供給已經走出傳統“斷檔期”影響，預計9月份出欄量環比將明顯增加。同時，近期凍品庫容率快速下降，凍品集中出庫也加大了價格下行壓力。

從需求角度看，隨著豬肉價格下跌，豬肉消費已經復蘇，全國屠宰企業開工率及主要市場白條批發量已經處于較高水平，消費對毛豬價格有一定托底作用。整體看，現貨價格持續下跌的核心矛盾在供給端，豬肉消費的邊際增加效應小于豬肉供給的邊際增加，推動肉價持續下移?！?br />
豬價下跌大周期一般都是2年甚至更長，如此高的豬價，養殖環節積累大量盈利，今年2季度至今虧損，主要都是壓欄導致虧損，正常自繁自養的除了階段性虧損，大部分時間都是盈利，從產業周期角度，目前下跌時間還未結束。從價格角度目前還未跌到足夠低點，中秋影響已經消化，各家都在想辦法壓低成本。豬價大趨勢仍是看空，抄底不如耐心等市場反抽做空，如果不反抽就暫不參與交易。

（備注：本文生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）