巴彥淖爾市市場監管局扎實開展食鹽市場質量安全監管

發布日期：2021-12-01 13:02:57 來源：互聯網

為進一步加強我市食鹽質量安全監督管理，嚴格落實部門監管責任、食鹽經營和用鹽單位企業主體責任，增強食鹽生產經營單位守法經營意識，切實提高我市食鹽質量安全水平，巴彥淖爾市市場監管局采取有效措施開展食鹽市場質量安全監管。

積極部署，聯合開展食鹽市場雙隨機檢查。由特殊食品科牽頭，聯合食品生產科、餐飲監管科對全市10戶食品加工用鹽單位、大型餐飲服務單位開展食鹽市場內部聯合雙隨機檢查。與工信、公安、衛健委等四部門聯合對全市12戶食鹽定點批發企業開展雙隨機檢查。

突出重點，扎實開展食鹽市場質量安全檢查。一查食鹽批發企業經營行為是否符合規范；二查食品加工用鹽單位是否使用不符合食品安全標準的食鹽或非食用鹽生產、加工食品；三查餐飲服務單位和零售單位是否采購、貯存、使用、銷售散裝食鹽；四查食鹽碘含量及標注、標識是否符合規定；五是對10個批次食鹽進行質量安全監督抽檢。

協同配合，深入企業開展座談了解情況。市市場監管局積極與市工信局協調，深入巴彥淖爾市鹽業公司，就食鹽市場質量安全監管和行業監管等相關事宜進行了座談，明確了今后一段時間的監管思路。