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    內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系順利通過審定

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-10 11:21:44 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    近日,由呼和浩特市市場監(jiān)管局主導(dǎo)制定的《內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系地方標(biāo)準(zhǔn)》在內(nèi)蒙古質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院召開審定會(huì),會(huì)議由自治區(qū)市場監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化處主持,呼和浩特市市場監(jiān)管局、呼和浩特市農(nóng)牧局、內(nèi)蒙古盛健生物科技有限責(zé)任公司等單位參加。

     

    北京聯(lián)合大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的數(shù)十名專家參與審查,基于保證羊奶制品食品質(zhì)量安全以及市場生產(chǎn)規(guī)范、競爭規(guī)范的需求,專家組主要對(duì)內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系中新制定的《奶山羊防疫技術(shù)規(guī)范》《奶山羊生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范》《奶山羊規(guī)?;B(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范》等7項(xiàng)內(nèi)蒙古地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審定。專家組提出,《奶山羊防疫技術(shù)規(guī)范》中應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)出場流程進(jìn)行細(xì)化,疫病監(jiān)測時(shí)間應(yīng)詳細(xì),以此更好的確保標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性與可操作性,保證奶山羊的健康安全。針對(duì)《奶山羊規(guī)模化養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)范》中建議設(shè)置奶山羊運(yùn)動(dòng)場,寫明運(yùn)動(dòng)場占地面積,以保障奶山羊的日?;顒?dòng)量。對(duì)其他幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的名稱、術(shù)語、數(shù)據(jù)、章節(jié)內(nèi)容也提出了相關(guān)的修改意見。

     

    長久以來奶業(yè)發(fā)展為內(nèi)蒙古奶山羊產(chǎn)業(yè)打下了良好基礎(chǔ),羊奶產(chǎn)業(yè)已成為繼牛奶產(chǎn)業(yè)后內(nèi)蒙古的又一個(gè)重大產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。建立健全內(nèi)蒙古山羊奶高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,將不斷提升山羊奶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、組織化水平,培育內(nèi)蒙古特色區(qū)域品牌,規(guī)范山羊奶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,對(duì)提高羊乳產(chǎn)品質(zhì)量安全和公眾健康、拉動(dòng)自治區(qū)奶山羊養(yǎng)殖、促進(jìn)羊乳制品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)、增加呼市地區(qū)乳制品品類、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場競爭力及促進(jìn)奶業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展等都具有十分重要的意義。

     

    內(nèi)容來源:標(biāo)準(zhǔn)化管理科

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