磐石市市場(chǎng)監(jiān)管局近日宣布,將在全市范圍內(nèi)開(kāi)展為期2個(gè)月的秋冬季校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)將督促學(xué)校建立健全校園食品安全管理制度,明確食品安全管理人員和每個(gè)崗位的安全職責(zé),層層簽訂食品安全責(zé)任書(shū);充分發(fā)揮屬地管理作用,配合城管部門(mén)對(duì)學(xué)校周邊道路進(jìn)行立體式巡查,清理學(xué)校周?chē)称窋傌湥蝗鏅z查學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可情況,食堂操作間的加工流程、衛(wèi)生環(huán)境、食品留樣、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康證及量化分級(jí)管理情況;全面排查學(xué)校周邊通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)銷(xiāo)售餐飲的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶無(wú)證入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)問(wèn)題。