2018年11月2日，淮安市食品藥品監督管理局官網發布淮安市2018年食品安全監督抽檢信息公告 （第5期）。本次公告的監督抽檢信息共計73批次，食用農產品45批次，食品接觸材料26批次，冷凍飲品2批次。其中，合格66批次，不合格7批次。

 

其中，抽樣自淮安市白鷺湖企業管理服務有限公司的1批次餐碗樣品，烷基（苯）磺酸鈉項目不符合GB14934-1994《食（飲）具消毒衛生標準》標準要求，檢驗結論為不合格。

 

抽樣自淮安市錦園餐飲服務有限公司的1批次餐碗樣品，烷基（苯）磺酸鈉項目不符合GB14934-1994《食（飲）具消毒衛生標準》標準要求，檢驗結論為不合格。

 

抽樣自清河區加東調味品經營部的1批次洋雞蛋（王加東）（散稱2018-08-15）樣品，恩諾沙星（恩諾沙星和環丙沙星之和）項目不合格

 

抽樣自山東雪冠食品有限公司的1批次雪冠三色杯雪糕（95克/盒2018-05-29）樣品，菌落總數、大腸菌群項目不合格。

 

抽樣自臨沂市味美特食品有限公司的1批次皇亭綠色深情（雪糕）（70克/袋2018-07-03）樣品，菌落總數、大腸菌群、標簽項目不合格。

 

抽樣自淮安市錦園餐飲服務有限公司的1批次餐盤樣品，感官指標、烷基（苯）磺酸鈉項目不符合GB14934-1994《食（飲）具消毒衛生標準》標準要求，檢驗結論為不合格。

 

抽樣自淮安楚州潤州商業有限公司、標示江蘇鴻軒生態農業有限公司生產的1批次營養鮮雞蛋（500克（10枚）/盒 2018-07-25）樣品，氟苯尼考項目不合格。
 

淮安市2018年市級食品安全抽檢信息表（第5期）

序號

食品通用名

商標（食品品牌）

食品大類

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標示生產企業名稱

標示生產企業地址

規格型號

生產/加工/購進日期

檢驗結論

不合格項目

檢驗機構

1

分酒器

/

食品接觸材料

清江浦區廚之禾餐廳

淮安市健康新村別墅5幢102室

/

/

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

2

茶杯

/

食品接觸材料

清江浦區廚之禾餐廳

淮安市健康新村別墅5幢102室

/

/

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

3

餐盤

食品接觸材料

清江浦區廚之禾餐廳

淮安市健康新村別墅5幢102室

2018-08-20

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

4

茶杯

食品接觸材料

淮安市國聯柏年酒店管理有限公司

淮安生態文化旅游區通甫路9號1幢1號

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

5

餐碗

食品接觸材料

淮安市國聯柏年酒店管理有限公司

淮安生態文化旅游區通甫路9號1幢1號

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

6

餐杯

食品接觸材料

淮安夢航餐飲管理服務有限公司

淮安生態新城新城創業投資大廈2/3/4層

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

7

餐盤

食品接觸材料

淮安市白鷺湖餐飲有限公司

淮安市生態新城綠地世紀城一期60號樓4室

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

8

餐碗

食品接觸材料

淮安錦園餐飲服務有限公司

淮安生態新城綠地廣場后勤服務中心一樓

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

9

餐盤

/

食品接觸材料

淮安錦園餐飲服務有限公司

淮安生態新城綠地廣場后勤服務中心一樓

/

/

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

10

餐碗

/

食品接觸材料

淮安市白鷺湖企業管理服務有限公司

淮安市生態新城綠地廣場后勤服務中心二樓三樓

/

/

不合格

經抽樣檢驗，烷基（苯）磺酸鈉項目不符合GB 14934-1994《食（飲）具消毒衛生標準》標準要求，檢驗結論為不合格。

浙江華才檢測技術有限公司

11

筷子

/

食品接觸材料

清江浦區邵氏餐飲店

淮安市中天西城商業廣場2號樓116室

淮安區城東鄉康乃馨餐具消毒服務部

淮安市淮安區杜康橋路

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

12

筷子

/

食品接觸材料

清浦區許家龍蝦館

淮安市清浦區日月星辰6號樓

淮安市與光同行（職業）餐具消毒中心

淮安市清浦工業園枚乘西路158號

/

2018-07-11

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

13

與光同行消毒餐具

/

食品接觸材料

清浦區許家龍蝦館

淮安市清浦區日月星辰6號樓

淮安市與光同行（職業）餐具消毒中心

淮安市清浦工業園枚乘西路158號

/

2018-07-11

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

14

萬家福消毒餐具

/

食品接觸材料

清浦區太湖龍蝦館

淮安市清浦區日月星城東區32-7、8、9、10

淮安市萬家福餐具消毒服務有限公司

淮安市淮陰區城北工業園新華路2號

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

15

筷子

/

食品接觸材料

清浦區太湖龍蝦館

淮安市清浦區日月星城東區32-7、8、9、10

淮安市萬家福餐具消毒服務有限公司

淮安市淮陰區城北工業園新華路2號

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

16

筷子

/

食品接觸材料

淮安經濟技術開發區南格餐館

淮安市經濟技術開發區月季花園小區A6門市

淮安市萬家福餐具消毒服務有限公司

淮安市淮陰區城北工業園新華路2號

/

2018-07-19

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

17

消毒餐具

萬家福

食品接觸材料

淮安經濟技術開發區南格餐館

淮安市經濟技術開發區月季花園小區A6門市

淮安市萬家福餐具消毒服務有限公司

淮安市淮陰區城北工業園新華路2號

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

18

消毒餐具

/

食品接觸材料

清江浦區邵氏餐飲店

淮安市中天西城商業廣場2號樓116室

淮安區城東鄉康乃馨餐具消毒服務部

淮安市淮安區杜康橋路

/

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求。

浙江華才檢測技術有限公司

19

餐碗

食品接觸材料

清河區非你莫屬餐廳

淮安市清江浦區萬達廣場城市綜合體161號3層A-A號商鋪

—

散裝

合格

僅提供檢測數據。

浙江華才檢測技術有限公司

20

餐碗

/

食品接觸材料

淮安經濟技術開發區阿芳私房菜館

淮安經濟技術開發區南昌北路威海西路交叉口南昌路9號

/

/

/

2018-06-15

合格

僅提供檢測數據。

浙江華才檢測技術有限公司

21

餐碗

/

食品接觸材料

淮安市錦園餐飲服務有限公司

淮安市開發區新城機關食堂

/

/

不合格

經抽樣檢驗，烷基（苯）磺酸鈉項目不符合GB 14934-1994《食（飲）具消毒衛生標準》標準要求，檢驗結論為不合格。

浙江華才檢測技術有限公司

22

餐具（花）

/

食品接觸材料

金湖縣康樂餐具消毒服務中心

金湖縣金荷路160號

金湖縣康樂餐具消毒服務

金湖縣金荷路160號

套

2017-09-21

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 要求。

浙江華才檢測技術有限公司

23

餐具（筷子）

綠康

食品接觸材料

盱眙弛越龍蝦館

盱眙盱城東陽路北側五洲國際廣場4幢10008號

盱眙縣聯合消毒餐具配送中心

1雙/盒

2017-08-19

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》標準要求。

浙江華才檢測技術有限公司

24

東胡集筷子

/

食品接觸材料

漣水縣農家大灶臺餐館

漣水縣陽光嘉園22幢112、212室

/

/

1雙/套

2017-08-09

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016要求。

浙江華才檢測技術有限公司

25

筷子

咖啡人及圖案

食品接觸材料

淮安市清河區益興名流咖啡人西餐廳

清河區黃河路益興名流3期6幢6-13室

上海新潔潔旅游用品有限公司

上海市寶山區南蘊藻路310弄3號-1

1雙/包

2017-07-25

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》標準要求。

浙江華才檢測技術有限公司

26

一次性消毒餐具（餐盤）

/

食品接觸材料

淮安市清河區我家小院小吃店

淮安市清江浦區軍營路9-17號

淮安市與光同行（職業）餐具消毒中心

清河區北京路北京新村

1只/套

2017-08-07

經抽樣檢驗，所檢項目符合GB 14934-2016 要求。

浙江華才檢測技術有限公司

27

洋雞蛋（王加東）

/

食用農產品

清河區加東調味品經營部

大治路菜場

/

/

散稱

2018-08-15

不合格

恩諾沙星（恩諾沙星和環丙沙星之和）

浙江華才檢測技術有限公司

28

芹菜

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

29

蕓豆

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

30

圓椒

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

31

粉西紅柿

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

32

豆角

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

33

長尖椒

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

34

紅椒

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

35

西芹

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

36

杭椒

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

37

營養鮮雞蛋

/

食用農產品

淮安楚州潤州商業有限公司

淮安市翔宇大道與北門大街交匯處東南角

江蘇鴻軒生態農業有限公司

江蘇省南通市如皋市如東縣大豫鎮九貫海堤

500克(10枚)/盒

2018-07-25

不合格

氟苯尼考

浙江華才檢測技術有限公司

38

泡椒

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

39

豇豆

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

40

牛百葉

/

食用農產品

盱眙鼎火火火鍋店

盱眙盱城新世紀廣場B區19號

進貨地：東方菜場（盱眙）

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

41

大白菜

/

食用農產品

盱眙鼎火火火鍋店

盱眙盱城新世紀廣場B區19號

進貨地：東方菜場（盱眙）

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

42

生菜

/

食用農產品

盱眙鼎火火火鍋店

盱眙盱城新世紀廣場B區19號

進貨地：東方菜場（盱眙）

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

43

小龍蝦

/

食用農產品

盱眙柒進柒出老灶火鍋店

盱眙盱城五墩北路新世紀廣場B區1號

進貨地：盱眙

——

散裝稱重

2018-06-19

合格

浙江華才檢測技術有限公司

44

鴨血

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：羅記副食品

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

45

三色杯雪糕

雪冠

冷凍飲品

山東雪冠食品有限公司

漣水縣保灘鎮蘇美連鎖新時代超市

/

/

95克/盒

2018-05-29

不合格

菌落總數,大腸菌群

浙江華才檢測技術有限公司

46

鴨二節翅

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：淮安洪潤生鮮食品有限公司

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

47

鴨掌

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：淮安洪潤生鮮食品有限公司

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

48

雞爪

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：淮安洪潤生鮮食品有限公司

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

49

牛肚

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：南京穆伊穆賽食品有限公司

——

散裝稱重

2018-06-20

合格

浙江華才檢測技術有限公司

50

魷魚須

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：連云港水歡海產品銷售有限公司

——

散裝稱重

2018-06-08

合格

浙江華才檢測技術有限公司

51

目魚仔

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：連云港水歡海產品銷售有限公司

——

散裝稱重

2018-06-15

合格

浙江華才檢測技術有限公司

52

凍八爪魚

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司萬豪店

淮安市盱眙縣金源北路18號萬豪國際商業廣場3號樓201號

供貨商：連云港水歡海產品銷售有限公司

——

散裝稱重

2018-06-19

合格

浙江華才檢測技術有限公司

53

杭椒（辣椒）

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

54

泡椒（辣椒）

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

55

西紅柿

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

56

小白菜

/

食用農產品

江蘇萬潤發商貿有限公司

盱眙縣盱城鎮淮河東路8號

 ——

 ——

散裝稱重

2018-06-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

57

娃娃菜

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

58

蘋果梨

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

59

綠色深情（雪糕）

皇亭

冷凍飲品

臨沂市味美特食品有限公司

漣水縣保灘鎮蘇美連鎖李字超市

/

/

70克/袋

2018-07-03

不合格

菌落總數,大腸菌群,標簽

浙江華才檢測技術有限公司

60

紅富士蘋果

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

61

桔子

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

62

毛桃

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

63

貢梨

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

64

青蘋果

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

65

皇冠梨

/

食用農產品

盱眙馬壩王國武食品商店

盱眙縣馬壩鎮楚東居委會

——

進貨地：盱眙萬商城市場

散裝稱重

2018-08-13

合格

浙江華才檢測技術有限公司

66

紅桃

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

67

青蘋果

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

68

蜜桔

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

69

餐盤

/

食品接觸材料

淮安市錦園餐飲服務有限公司

淮安市開發區新城機關食堂

/

/

不合格

經抽樣檢驗，感官指標、烷基（苯）磺酸鈉項目不符合GB 14934-1994《食（飲）具消毒衛生標準》標準要求，檢驗結論為不合格。

浙江華才檢測技術有限公司

70

白梨

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

71

黃梨

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

72

青梨

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

合格

浙江華才檢測技術有限公司

73

李子

/

食用農產品

盱眙馬壩路鐵鑄食品店

盱眙縣馬壩鎮老世紀大道

——

進貨地：盱眙山城市場

散裝稱重

2018-08-14

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