蘭州市開展食品添加劑生產(chǎn)、危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸安全專項(xiàng)檢查整治

發(fā)布日期：2018-10-31 15:47:01 來源：互聯(lián)網(wǎng)

10月30日，記者從蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，該局對(duì)全市范圍內(nèi)的14家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)展開專項(xiàng)檢查，以加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，督促食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　此次專項(xiàng)檢查采取市區(qū)（縣）兩級(jí)監(jiān)管部門聯(lián)合檢查的方式進(jìn)行。主要檢查內(nèi)容包括：食品添加劑安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄等保證食品添加劑安全的規(guī)章制度是否建立、是否有效落實(shí)；生產(chǎn)過程控制中，是否嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和許可范圍組織生產(chǎn)，生產(chǎn)使用的原輔料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品名稱和檢驗(yàn)方法等與許可申請(qǐng)是否一致；追溯體系建立方面，是否按照要求如實(shí)記錄原輔料來源、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品去向、產(chǎn)品數(shù)量等信息，確保記錄真實(shí)、可靠，能否有效追溯；在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注方面，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否嚴(yán)格按照《食品安全法》《食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》等法律法規(guī)規(guī)定標(biāo)注。此外是檢查出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況，企業(yè)是否按照許可申請(qǐng)聲明的檢驗(yàn)方式檢驗(yàn)產(chǎn)品，檢驗(yàn)頻次能否滿足實(shí)際生產(chǎn)需要；在日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題是否得到及時(shí)有效解決。整改不能達(dá)到要求的，將由區(qū)縣食藥監(jiān)局依照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，重大問題將依法立案。