貴陽(yáng)市食藥監(jiān)局專(zhuān)項(xiàng)檢查肉類(lèi)食品加工企業(yè)

發(fā)布日期：2018-11-07 13:48:29 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

 本報(bào)訊 記者從貴陽(yáng)市食藥監(jiān)局獲悉，該局針對(duì)全市以肉類(lèi)為原料生產(chǎn)加工食品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行的專(zhuān)項(xiàng)檢查于日前結(jié)束。監(jiān)管部門(mén)對(duì)存在問(wèn)題的企業(yè)逐一下達(dá)整改通知，督促其限期整改。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查自8月31日開(kāi)始，為期兩個(gè)月，重點(diǎn)針對(duì)以肉制品、速凍肉制品以及以肉類(lèi)為主要原料的生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，共出動(dòng)執(zhí)法人員189人次，檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)48家、小作坊12家。檢查結(jié)果顯示，被檢查企業(yè)均建有豬肉進(jìn)貨臺(tái)賬，部分企業(yè)存在三防設(shè)施破損、無(wú)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查記錄等問(wèn)題。監(jiān)管部門(mén)已對(duì)存在問(wèn)題的企業(yè)逐一下達(dá)整改通知，要求其限期整改。