寶雞市食藥監局：8批次餐飲具抽檢不合格

發布日期：2018-11-10 13:40:46 來源：互聯網

      11月9日，寶雞市食藥監局官網發布抽檢信息稱，近期，寶雞市食品藥品監督管理局組織抽檢餐飲食品（含餐飲具）、糧食加工品、豆制品、肉制品、水果制品、調味品等6類91批次樣品，合格83批次，餐飲具不合格8批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

一、總體情況：糧食加工品2批次、豆制品4批次、肉制品7批次、水果制品1批次、調味品4批次均未檢出不合格樣品；餐飲食品（含餐飲具）73批次，餐飲具不合格8批次。

二、不合格產品情況如下：

（一）寶雞市向陽烤鴨食品有限公司中山路分店使用的長盤，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（二）寶雞市陳倉區虢鎮金渭老張家葫蘆頭店使用的小盤子，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（三）寶雞市老壇子酒店管理有限公司原來餐廳使用的小碗，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（四）鳳縣雙石鋪鎮小伍酒店使用的長盤，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（五）鳳縣雙石鋪鎮江南妙香閣餐廳使用的方盤，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（六）千陽縣老馬家清真酒店使用的花邊圓盤，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（七）千陽縣老地方飯莊使用的花邊圓盤，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

（八）太白縣小洞天酒樓餐飲樓使用的圓盤，檢出大腸菌群，標準規定不得檢出。檢驗機構為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地金臺區、陳倉區、高新區、鳳縣、千陽縣、太白縣食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況于2018年12月15日前報寶雞市食品藥品監督管理局并向社會公布。