北京豐臺食藥監“吹哨”執法查處無證餐飲

發布日期：2018-11-10 13:40:47 來源：互聯網

    11月7日，根據社區信息員提供的舉報線索，豐臺區南苑鄉食藥安委吹響“集結哨”組織食藥、聯防等部門對轄區兩家反彈無證餐飲單位行突擊查處，當執法人員進入一家沙縣小吃店時，該快餐店負責人現場無法提供食品經營許可證，也未能提供餐飲從業員工健康證。在對食品后廚加工區域檢查發現，該店的后廚衛生也存在臟亂差等問題。執法人員依法對其經營工具進行暫扣，在查扣過程中，店主妻子邱某突然情緒激動，執法人員立即對該邱某進行法律法規宣傳，要求她不要做出過激行為，最終食藥所執法人員聯合公安、聯防等部門將違法經營店鋪查封。

據了解，為推動轄區食品安全形勢持續改善，不斷提升公眾的滿意度和獲得感，今年以來，豐臺區食藥監局在加大日常監管力度，對無證餐飲等違法行為保持高壓態勢的同時，創新工作形式，奏響監督執法“黨建+吹哨+銜接”三部曲，有效凈化了豐臺區食品藥品安全環境。

“黨建引領、聚指成拳”，以基層黨支部為載體，以“1+X”黨群共建模式為核心點，輻射各基層食藥所，打造聯動工作模式，即從一個黨員帶領多位群眾擴展到一個基層所輻射多個基層所，突出“一支部、一品牌、一特色”，形成共建共享、安全高效的食品藥品監管屏障。僅南苑鄉、大紅門街道、和義街道等基層食藥所第一支部就共同開展聯合執法40余次，取締反彈無證餐飲商戶37戶；共同查處權屬不清食品藥品相關舉報8件，有效縮短了公眾舉報辦理時限。

“三級吹哨，高效集結”，培養和發展了一批由學生、社區群眾和媒體記者組成的“吹哨人”隊伍，建立了“小哨兵”、“社區信息員”、“媒體代表”等微信群，一旦發現疑似食品安全違法行即可通過微信向屬地食藥所“吹哨”，執法人員結合現場取證情況，報街鄉鎮綜合執法平臺或食藥局專業科室，由平臺或相關科室組織聯合查處。從“接報”到有關部門“集結”全程可在20分鐘內完成。截至目前，食藥監部門共組織參與吹哨執法工作4057次，查處涉及食藥違法行為1453件。

“所所銜接，聯動懲戒”，結合基層工作實際，創新推出21個基層食藥所與33個派出所行刑銜接，即“所所銜接”工作模式，將食藥監部門的專業知識、檢測技術、組織優勢與公安偵查的監測、取證、采取強制措施權威，有機結合，形成跨區域、跨部門的食品安全違法行為打擊網。截至目前，共開展聯合執法77次，搗毀非法收藥、制售假劣食品黑窩點23個。有效打擊了食品藥品領域違法犯罪，保障了轄區廣大消費者“舌尖”上的安全。