廬江縣金牛市監所開展現制現售奶茶飲品店專項檢查
發布日期：2019-07-09 12:58:42 來源：互聯網
中國質量新聞網訊 夏季來臨，果汁、奶茶飲品進入熱銷期，針對近日曝光的奶茶店存在的食品安全問題，7月8日上午，廬江縣金牛市監所在轄區內開展現制現售奶茶飲品店專項檢查行動。
此次專項檢查主要對轄區內現制現售奶茶飲品店進行摸底排查：一是檢查飲品店證照是否齊全，從業者是否取得健康證；二是檢查制作奶茶的原料的進貨渠道、使用和儲存情況、水果有無腐敗變質情況；三是檢查制作奶茶的設備衛生狀況，清洗、消毒是否符合規定。
本次專項檢查奶茶飲品店3家，對在現場檢查中發現的突出問題，責令經營者限期整改，著重提醒經營者做好夏季高溫食品原材料的儲存工作。
