為切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全,近期,長春市食品藥品安全監(jiān)測中心組織抽檢保健食品460批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品457批次,吉林省同仁大藥房連鎖有限公司自由大路分店銷售,標(biāo)稱廣州善元堂健康科技股份有限公司生產(chǎn)爽之寧片等3批次保健食品不合格。
不合格產(chǎn)品如下:1.標(biāo)稱廣州善元堂健康科技股份有限公司生產(chǎn)、吉林省同仁大藥房連鎖有限公司自由大路分店銷售的爽之寧片,鉛(Pb)檢出值為1.21 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5mg/kg。
2.標(biāo)稱廣州善元堂健康科技股份有限公司生產(chǎn)、吉林省同仁大藥房連鎖有限公司春城大街分店銷售的多種維生素鈣咀嚼片,維生素A檢出值為1.84mg/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為11.7~20mg/100g。
3.標(biāo)稱江西康寶醫(yī)藥生物科技有限公司生產(chǎn)、長春市頤康大藥房銷售的鑫康寶牌東方多種維生素片,維生素A檢出值為6.05mg/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為15.75~35.44mg/100g;硒(以Se計(jì))檢出值為688μg/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為1043~1738μg/kg。
據(jù)了解,鉛是一種慢性和積累性毒物,目前鉛主要是通過食物、飲用水、空氣等方式影響人體健康。它可以破壞兒童的神經(jīng)系統(tǒng),它可以導(dǎo)致血液循環(huán)系統(tǒng)和腦的疾病,長期接觸鉛及其化合物會嚴(yán)重影響身體健康。消費(fèi)者長期食用鉛超標(biāo)的食品,可能會引發(fā)腎病和類似絞痛的腹痛。而且,金屬鉛進(jìn)入人體后,少部分會隨著身體代謝排出體外,其余大量則會在體內(nèi)沉積。鉛在人體里積蓄后很難自動(dòng)排除,只能通過某些藥物來清除。
維生素A又稱維生素甲、視黃醇等,為脂溶性維生素品種,可提高機(jī)體免疫功能、促進(jìn)生長和骨的發(fā)育,是嬰幼兒谷類輔助食品的基本營養(yǎng)成分。維生素A含量不達(dá)標(biāo)原因可能是由于受生產(chǎn)工藝條件的限制,在生產(chǎn)加工過程中損耗了大量的營養(yǎng)物質(zhì);企業(yè)未按標(biāo)簽明示值或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行添加等。
硒是人體必需的微量元素。人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調(diào),導(dǎo)致許多嚴(yán)重疾病發(fā)生,低硒或缺硒人群通過適量補(bǔ)硒不但能夠預(yù)防腫瘤、肝病等的發(fā)生,而且可以提高機(jī)體免疫能力,維護(hù)心、肝、肺、胃等重要器官正常功能,預(yù)防老年性心、腦血管疾病的發(fā)生。硒不合格可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)、未按照配方標(biāo)準(zhǔn)投料生產(chǎn)、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)不合理,導(dǎo)致有效成分分解。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,長春市食品藥品監(jiān)督管理局已通報(bào)各地食品藥品監(jiān)管部門依法予以查處。廣州市、宜春市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改;二道、綠園、寬城食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。