網(wǎng)店“低鹽”兒童食品存陷阱，記者探訪揚(yáng)州超市發(fā)現(xiàn)…

發(fā)布日期：2018-11-02 13:37:13 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　有市民反映，部分兒童食品宣稱“低鹽”，但鈉含量不低反高。記者今調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分“低鹽”兒童食品確實存在陷阱。

　　網(wǎng)店“低鹽”兒童食品滿天飛，不少違規(guī)

　　市民薛女士在網(wǎng)上看到一款165g的兒童醬油，網(wǎng)店宣稱低鹽，但她發(fā)現(xiàn)，標(biāo)榜“低鹽”的兒童醬油，鈉含量卻比超市普通醬油還高。她說，打著低鹽招牌的網(wǎng)店并不在少數(shù)。

　　情況是否如薛女士所說，記者進(jìn)行了調(diào)查。在淘寶網(wǎng)上，不少頗受孩子歡迎的海苔，就打著“低鹽無添加”的招牌。

　　一款脆妮妮海苔脆片，標(biāo)稱“低鹽無添加”。5種口味中，鈉含量參考值百分比最高的達(dá)到13%。此外，韓國進(jìn)口有機(jī)兒童海苔，也宣稱“低鹽”“無油”，但每份2.5克鈉含量達(dá)15毫克。

　　按《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定，每100克/毫升鈉含量低于或等于120毫克才可聲稱低鹽（鈉），低于5毫克才可聲稱無鹽（鈉），上述幾款“低鹽”兒童食品鈉含量均不合規(guī)。不過，這些兒童食品包裝標(biāo)簽上很難找到“低鹽”字樣，“低鹽”多出現(xiàn)在網(wǎng)店商品描述、展示圖片中。

　　超市鮮見“低鹽”食品，多稱“不添加鹽”“減鹽”

　　與網(wǎng)店肆無忌憚給兒童食品掛上“低鹽”標(biāo)簽不同的是，超市難見“低鹽”兒童食品。一些兒童食品僅僅打上“不添加鹽”的標(biāo)識。

　　在大潤發(fā)超市邗江店，記者看到兩種兒童面條，都標(biāo)示“不添加鹽”，不過營養(yǎng)成分表中仍有鈉含量。面條包裝上也做了說明，產(chǎn)品中未添加食用鹽，產(chǎn)品中的鈉主要來自于蔬菜粉中天然含有的鈉元素。

　　兒童醬油在超市已鮮見蹤影。一款樂童有機(jī)醬油，只標(biāo)注“零添加”“減鹽”。六月鮮特級淡鹽醬油，聲稱“減鹽44%，含鹽量減少”。

　　按今天實施的新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，孩子從6個月起可添加輔食，6個月至1歲，鈉的適宜攝入量為350毫克/天，1-4歲為700毫克/天，4-7歲為900毫克/天，7-11歲為1200毫克/天，之后才與成人相差不大。所以，低鹽飲食習(xí)慣須從小培養(yǎng)，應(yīng)教會孩子閱讀食品營養(yǎng)標(biāo)簽。