加快生豬產業發展,保障安全豬肉供給。10月25-26日,湖南省養豬協會第六屆會員代表大會第五次會議在寧鄉灰湯華天城溫泉度假酒店隆重召開。省、市(州)、縣(市、區)農業農村局或畜牧水產事務中心分管領導,協會全體會長、副會長、常務理事及養豬企業代表500余人參會,豬場動力網在會場進行全程報道。
湖南省畜牧水產事務中心主任、黨組書記徐旭陽,農業農村廳畜牧獸醫處處長邱伯根,普萊柯生物工程股份有限公司副總經理、世界動物衛生組織豬繁殖與呼吸綜合癥參考實驗室首席專家田克恭,協會會長楊文蓮、李鐵明、劉艷書、劉滿秋及王建偉,湖南省養豬協會秘書處掛靠單位--湖南省畜牧獸醫研究所所長傅勝才等在主席臺就坐。中心辦公室主任武深樹,獸醫局局長鄧云波,屠宰辦主任呂曉星,疫控中心主任劉道新,湖南省飼料工業協會輪值會長黃逸強等領導出席本次會議,省畜牧獸醫研究所總畜牧師彭英林和佳和農牧張琴共同主持大會開幕式。
湖南省畜牧水產事務中心主任、黨組書記徐旭陽
湖南省農業農村廳畜牧獸醫處處長邱伯根
湖南省畜牧獸醫研究所所長、黨委書記傅勝才
天心種業董事長、湖南省養豬協會會長劉艷書
鑫廣安農牧董事長、湖南省養豬協會會長劉滿秋
湖南省畜牧獸醫研究所總畜牧師、研究員彭英林
湖南省養豬協會王建偉會長致大會開幕詞,他指出,去年8月非洲豬瘟進入我國以來,一年多的時間,我國養豬業遭受到史無前例的重創,養殖格局、養殖布局、養殖模式、經營方式及消費習慣等都受到了很大的影響,對社會經濟造成了巨大的損失。本次召開以“加快生豬產業發展,保障安全豬肉供給”為主題的會議,希望各位會員能共同探索在非瘟影響的嚴峻形勢下,如何復產再造養豬業。
偉鴻農牧董事長、湖南省養豬協會會長王建偉
湖南省養豬協會楊文蓮會長就協會一年的工作從四個方面進行了報告:1、團結務實,共同防控非洲豬瘟;2、湘品出湘,助推品牌轉型升級;3、不忘初心,黨建工作有聲有色;4、盡職盡責,提升綜合服務水平。
楊文蓮會長認為:非洲豬瘟帶來深刻教訓的背后,更多的是啟發,面對行業機遇,除了提高管理能力,改善技術裝備以外,大家必須轉變發展觀念、遵守法律法規,才能有美好的未來。
湘村股份董事長、湖南省養豬協會會長楊文蓮
湖南省畜牧水產事務中心徐旭陽主任發表重要講話,非瘟當下,我國生豬產能出現巨大缺口,國家政策大力扶持養殖發展。養殖企業要客觀分析形式,搶抓機遇,挖掘潛力,乘勢而上;養殖主管部門要站在講政治、講大局、講擔當的高度,采取有力、有效措施,加快推進生豬產業發展;協會要利用好組織平臺,發揮好政府和行業之間的紐帶作用,促進生豬行業快速有序健康發展。最后,他用英國浪漫主義詩人雪萊的著名詩句“冬天來了,春天還會遠嗎?”表達了對湖南生豬產業的美好憧憬。
新一任湖南省養豬協會輪值會長李鐵明表示,協會下一步將在發揮紐帶作用、整合共享資源、推進產學研結合、維護養豬環境、加快組織建設等方面提升自身服務質量。同時,他強調,對于企業來說,非洲豬瘟形勢下必須快速學習創新、轉型升級,才能提高抗風險的能力,雖然現在養殖企業的發展面臨著許多人才、資金、技術和管理方面的困難,但是我們有信心能夠戰勝非洲豬瘟,實現快速發展生產。
佳和農牧董事長、湖南省養豬協會會長李鐵明
本次大會由湖南省養豬協會主辦,佳和農牧股份有限公司承辦,會議得到了湖南省畜牧水產事務中心、湖南生豬產業技術體系及湖南省畜牧獸醫學會畜牧專業委員會等的支持,普萊柯生物工程股份有限公司、北京中科基因技術有限公司、天康生物股份有限公司、長沙世鑫工貿有限公司、湖南新南方養殖服務有限公司等為大會提供贊助。
接下來的防非復產經驗交流會上,普萊柯生物田克恭副總經理作了《非洲豬瘟背景下診斷新技術應用與疫苗免疫策略》的主題報告,他認為,非瘟背景下,對于所有豬場來說,準確快速的診斷檢測技術至關重要。傳統的PCR診斷耗時長、容易污染,而新型的熒光熱對流PCR在診斷檢測上具有更快、更方便等優勢;抗體檢測同樣不能忽視,它能實現感染追溯、持續監測、鑒別疫苗接種與野毒感染、引種篩查評估、病因綜合分析、鑒別真假疫苗等目的。
普萊柯生物副總經理田克恭
佳和農牧唐凡副總經理就佳和育種體系建設作了大會交流,2010年從丹麥引種312頭,確定高產種豬的育種方向,基本上是一年一個臺階;2012年,核心廠投產,應用育種信息系統;2013年,發布育種330計劃,集團內達成丹系豬選育共識;2017年,集團全面應用開發生產育種信息化系統;2018年,商品豬全程測試;2019年,成功完成核心群備份、公豬站建設及全基因組育種。
佳和農牧副總經理唐凡
佳和農牧楊雪松副總和肖博仁博士分別就防控非洲豬瘟進行經驗分享。楊雪松認為應該從防應激、補營養、強隔斷、重切斷、建系統五個方面綜合防控,且人員的管理是重中之重。肖博仁博士對多個防非成功的案例進行剖析后談到:1、硬件改造,升級生物安全體系;2、人員培訓、提升生物安全意識;3、采樣監測,建立預警監測體系等三個方面是佳和農牧防非的關鍵所在。
佳和農牧副總經理楊雪松
佳和農牧肖博仁博士
北京中科基因朱連德博士報告題目是《精準檢測,快速復產:采樣檢測預警與安全生產方案》,他強調了實驗室預警采樣方案的重要性,通過對環境、車輛、人員等樣品的采集檢測,評估豬場風險等級,從而針對性的實施防控措施。
北京中科基因朱連德博士
26日上午,鑫廣安湘安畜牧、新祥和農牧、天康生物、湖南新南方、??低暤绕髽I從不同角度對非洲豬瘟的防控經驗進行分享交流。
鑫廣安湘安畜牧陳罡副總經理作了鑫廣安湘安體系防非工作分享,鑫廣安在廣西的萬頭豬場能成功防非首先取決于得天獨厚的地理優勢,豬場周圍四面環山,形成了天然屏障;其次還依賴于不斷完善的生物安全體系,鑫廣安不論是洗消管理還是人員管理,都在不斷的加強和改進。
鑫廣安湘安畜牧副總經理陳罡
新祥和農牧王洪勇董事長就岳陽和內蒙古兩個豬場成功防非的經驗進行分析,1、生物防控,注重細節;2、飼料加溫,把控好原料大門;3、防疫管理,注重員工的培訓;4、生態養殖,注重中藥保健。他特別強調,在岳陽的豬場,主要依靠飼料加熱和中藥防控建立最后的屏障,而內蒙的豬場,主要是生物防控起關鍵作用。
新祥和農牧董事長王洪勇
天康生物技術總監曾容愚博士作了《復產大業,減免為本》的報告,他表示,經典豬瘟與非洲豬瘟的臨床癥狀相似,容易導致對非洲豬瘟的誤判。因此,凈化經典豬瘟非常重要。但是,豬瘟疫苗在臨床使用上的核心問題就是需要多次免疫,這種免疫方式已經不再適合非瘟當下“減免為本”的基本原則。天康生物天瘟凈能一針提供全面保護,不僅符合當下需求,更能有效凈化經典豬瘟。
天康生物技術總監曾容愚
湖南新南方董事長喻正軍博士就《全力打造后非瘟時代“復產科”專家》作了大會報告,他認為精準檢測和嚴格洗消是防非復產的關鍵。國測生物制備的非洲豬瘟快速診斷檢測試劑盒,在臨床使用中獲得不錯的反響。新上市的幻影360消毒設備,其專利技術已達到國際領先水平,是一種革命性的創新消毒設備。
湖南新南方董事長喻正軍
湖南省飼料工業協會輪值會長黃逸強就功能性飼料添加劑抗非洲豬瘟的案例進行分享,他表示,功能性飼料添加劑能有效提升豬只免疫力和抗病能力,為豬場構建有效屏障。
湖南省飼料工業協會輪值會長黃逸強
海康威視市場總監葉忠文分享了非瘟消控管理及智能可視化聯網,他表示,近期受非洲豬瘟的影響,國內大型養殖企業已面臨人力、物力、財力、及時間緊缺的多重壓力,尤其在對活體資產盤點和生豬疫病檢測方面存在迫切需求。利用AI和熱成像測溫技術,實現AI數豬計數及生豬個體體溫監測等目標,幫助用戶快速掌握存/出欄動態數據,解決日常疫病診斷需求。
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國家生豬產業技術體系首席科學家陳瑤生教授應邀作大會主旨報告:湘豬產業發展與服務模式思考,他指出,養豬是湖南的傳統產業,生豬年出欄量達6000多萬頭,全國第三,人均出欄量第一,實現生豬大省向生豬強省轉變,面臨重大考驗,生豬產業轉型升級勢不可逆,未來豬業更趨向組織化程度更高、生產計劃更強、生物安全防控更嚴、整體運行效率更高、食品監管更有效、優秀人才凝聚力更強、更受社會資本青睞的封閉全產業鏈模式發展。
對于湘豬產業未來的發展,陳瑤生首席提出幾點建議和努力方向:1、頂層設計、嚴管布局、全程監控、政策保障;2、超大規模的組織化體系下的適度規模養殖;3、環境友好、企民和諧、利益共享、持續發展;4、機制體制創新、產業鏈聯盟、持續平衡種-養-加-銷利益鏈;5、資源整合、政府引導、技術創新、內挖潛力、外拓市場。未來湖南省不應該僅僅是養豬大省,應該是健康安全優質肉食品強省!
國家生豬產業技術體系首席科學家陳瑤生