粵生豬及肉品價格三個月來首次回落

發布日期：2019-11-25 16:17:53 來源：互聯網

11月22日，記者從省農業農村廳獲悉，在持續一個季度的攀升之后，廣東的生豬及肉品價格首次回落。本周省農業農村廳屠宰生豬及肉品價格周報顯示，2019年11月9—15日，生豬平均收購價格為40.35元/公斤，較前一周下降8.23%;白條肉平均出廠價格為49.02元/公斤，較前一周下降7.05%。

落實“豬十條” 保民“菜籃子”

今年6月起，受非洲豬瘟等多種因素影響，生豬及肉品價格持續上漲。在廣東，毛豬收購價格最高曾超過46元/公斤。為保證豬肉市場平穩，我省堅持生產防疫兩手抓，千方百計推進生豬穩產保供。

今年7月，廣東省出臺“豬十條”，明確各地最低生豬出欄量目標硬任務，并納入“菜籃子”市長負責制考核，為生豬出欄、填充市場打了“包票”。
 

條例落地，資金緊跟。今年以來，廣東省財政安排2億元，支持畜禽養殖廢棄物資源化利用、標準化生豬屠宰廠建設以及種豬場、規模豬場貸款貼息。此外，通過落實能繁母豬和育肥豬雙保險，1—9月，廣東承保生豬2161萬頭，同比增長108%。

除了省內發力，廣東省還強化與外省的產銷銜接。9月，廣東省與云南、江西簽署生豬穩產保供戰略合作框架協議，建立了粵桂、粵滇生豬“點對點”調運模式;廣州、深圳等珠三角6個主銷區市與6家大型養豬企業簽訂了產銷對接協議;7個市、縣與10家知名企業簽訂了招商投資意向書，計劃新增1500萬頭規模化養豬產能。

生豬產能恢復 價格沖高回調

在社會各方力量的共同努力下，非洲豬瘟疫情整體可控，生豬產能進一步提升，為市民的“菜籃子”提供有力保障。

9月以來，全省生豬生產形勢開始出現轉好跡象。

——能繁母豬存欄止跌回升。10月，全省500頭以上規模養豬場能繁母豬存欄比7月份增加7.34%。大型養豬企業種豬產能加快恢復，溫氏集團純種豬存欄已接近正常水平，9月菜籃子生豬基地種豬補欄數環比增加271%。

——生豬存欄下降幅度逐漸收窄。全省500頭以上規模養豬場9月、10月生豬存欄環比分別下降1.6%、3.2%，比8月份收窄5個百分點以上。

隨著生豬產能恢復，生豬及肉品價格也逐漸回落。進入11月，生豬價格沖高回調，11月9日—15日一周生豬平均收購價格為40.35元/公斤，較前一周下降8.23%;白條肉平均出廠價格為49.02元/公斤，較前一周下降7.05%，連續2周價格下降。

據全國生豬交易報價平臺反映：廣東省生豬交易價從11月1日的44—46元/公斤下降到11月19日的33—38元/公斤。

業內人士透露，本周，豬排骨和豬肝的市場價格均有所回落，同時豬肉批發價格有所下降，下周市民走進市場或將驚喜發現豬肉降價。