張家口蔚縣,北京四方紅科技股份公司的新建豬場(chǎng)已經(jīng)投產(chǎn)。總經(jīng)理祖勝介紹,蔚縣豬場(chǎng)設(shè)計(jì)年出欄150萬(wàn)頭,一期預(yù)計(jì)明年1月開(kāi)始出欄,70%以上將銷往北京市場(chǎng)。
“蔚縣地形地貌較為復(fù)雜,屬冀西北山間盆地,有利于加強(qiáng)隔離,降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。政府政策優(yōu)惠,提供能繁母豬補(bǔ)貼、生豬死亡保險(xiǎn)、產(chǎn)業(yè)資金補(bǔ)貼,也增強(qiáng)了我們的信心。”祖勝說(shuō)。
石家莊新樂(lè)市一家養(yǎng)殖企業(yè),在生豬售賣過(guò)程中實(shí)施多級(jí)阻斷措施防控疫情。
北京日?qǐng)?bào)客戶端記者日前從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,通過(guò)穩(wěn)產(chǎn)保供和疫情防控兩方面的積極努力,截至9月底,河北省生豬生產(chǎn)已連續(xù)4個(gè)月實(shí)現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),產(chǎn)能逐漸恢復(fù)。目前,河北每天調(diào)往京津的生豬達(dá)7500多頭,已與非洲豬瘟疫情發(fā)生前基本持平。
“密罐式”防控成效顯著
“據(jù)我們估計(jì),河北目前的生豬存欄量是1800萬(wàn)頭,占京津冀地區(qū)的80%以上。保障京津豬肉供應(yīng),河北是主力。京津冀一衣帶水的歷史性關(guān)系決定了這一點(diǎn)。”河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、河北省生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家路劍說(shuō)。
石家莊新樂(lè)市一家養(yǎng)殖企業(yè),采用人員網(wǎng)格管理,跨區(qū)域洗澡、更衣,衣物浸泡、洗滌、烘干等措施嚴(yán)格防控疫情。
“面對(duì)疫情,各省都采取了防控措施。河北毗鄰京津,京津的龐大市場(chǎng)對(duì)周邊省份都有吸引力,河北雖不是唯一來(lái)源,但供應(yīng)京津市場(chǎng)的豬肉都要經(jīng)過(guò)河北,所以河北的情況較一般省份更復(fù)雜。”路劍介紹,在非洲豬瘟疫情防控方面,河北省從今年年初開(kāi)始執(zhí)行生豬養(yǎng)殖防疫“密罐式”管理措施,取得了明顯成效。
何謂“密罐式”?祖勝告訴記者,四方紅公司的蔚縣豬場(chǎng)實(shí)行全封閉、全密閉、全隔絕的管理方式,“對(duì)物資物料采取隔離、消毒、檢測(cè)等手段,對(duì)進(jìn)入豬場(chǎng)人員嚴(yán)格執(zhí)行隔離48小時(shí)到72小時(shí)的管控措施。在洗澡、更換專業(yè)服裝,再經(jīng)消毒、檢測(cè)后,才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。轉(zhuǎn)運(yùn)環(huán)節(jié),從內(nèi)部轉(zhuǎn)運(yùn)到轉(zhuǎn)運(yùn)中心銷售的全過(guò)程,避免與外界的直接接觸。形成防疫的‘閉環(huán)’。”
“我就知道一個(gè)新婚的小伙子,從年初到現(xiàn)在都呆在一個(gè)豬場(chǎng)里面,8個(gè)月沒(méi)出來(lái)。”路劍說(shuō)。
解決“不敢養(yǎng)”“沒(méi)錢養(yǎng)”
今年8月,雄安新區(qū)召開(kāi)了2019年首屆雄安豬業(yè)論壇,三地豬業(yè)技術(shù)體系專家圍繞疫情影響下京津冀生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行深入探討。路劍介紹,在去年疫情發(fā)生后,三地生豬領(lǐng)域一直保持密切交流,“京津的疫情防控力度較大,也導(dǎo)致生豬存欄量大幅下降,對(duì)河北依賴增強(qiáng)。河北方面,也希望京津兩地專家能給予更多的支持。”路劍說(shuō)。
河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,河北加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)戶的技術(shù)指導(dǎo),由省畜牧業(yè)檢測(cè)預(yù)警中心等機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行預(yù)警分析,每周發(fā)布動(dòng)態(tài)信息,指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶按市場(chǎng)需求生產(chǎn)。河北生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位專家和實(shí)驗(yàn)站長(zhǎng)也深入養(yǎng)殖場(chǎng)戶,推廣雜交改良、分段飼養(yǎng)等標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化飼養(yǎng)技術(shù),幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶解決生產(chǎn)中實(shí)際難題。同時(shí)廣泛宣傳生豬扶持政策,解決疫情防控背景下養(yǎng)殖場(chǎng)戶“不敢養(yǎng)”問(wèn)題。
敢養(yǎng)了,資金不夠怎么辦?針對(duì)“沒(méi)錢養(yǎng)”問(wèn)題,經(jīng)協(xié)調(diào),河北無(wú)抵押養(yǎng)殖企業(yè)已明確可申請(qǐng)信用貸款,建行承諾信用貸款最高200萬(wàn)元,郵儲(chǔ)銀行承諾最高100萬(wàn)元。貸款方面,還將進(jìn)行生豬養(yǎng)殖抵押創(chuàng)新,嘗試用土地復(fù)墾費(fèi)、應(yīng)收賬款、土地使用權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)等進(jìn)行抵押貸款。
將承載京津外埠基地建設(shè)
截至9月底,河北省生豬、能繁母豬存欄量同比分別下降20.1%和19.9%。“今年內(nèi),確保生豬存欄止跌回升,豬肉市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔。明年,使生豬生產(chǎn)恢復(fù)到常年水平。”河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
記者了解到,新希望、牧原等國(guó)內(nèi)生豬領(lǐng)軍企業(yè)正積極到河北投資建場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),河北省計(jì)劃新建、改擴(kuò)建年出欄5000頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)450家左右,投資約97億元,全部投產(chǎn)后可增加存欄量260多萬(wàn)頭。新希望六和集團(tuán)公司在石家莊深澤縣新建年出欄50萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目于10月底開(kāi)工,牧原公司在邯鄲、邢臺(tái)、衡水等地新建5家規(guī)模場(chǎng),可新增年出欄60萬(wàn)頭。
京津生豬生產(chǎn)的恢復(fù)一定程度上也將仰賴河北的空間。天津農(nóng)業(yè)農(nóng)村委日前制定的生豬穩(wěn)產(chǎn)保供措施中提出強(qiáng)化與京冀等周邊省份對(duì)接合作,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)在外埠建立基地,生豬產(chǎn)品返銷天津,確保2021年豬肉綜合自給率達(dá)70%以上。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授、北京市生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家喬娟說(shuō):“北京的外埠基地建設(shè)工作起步較早,北京市最新的政策文件也明確提出要加強(qiáng)外埠基地建設(shè),保證豬肉市場(chǎng)供求穩(wěn)定。河北緊鄰北京,是生豬企業(yè)建設(shè)外埠基地的首選地域。”