12月2日,太原市市場監督管理局發布最新一期食品安全監督抽檢信息公告,19批次產品因鋁殘留量、大腸菌群、亞硝酸鹽等超標上黑榜。
本期公布了292批次監督抽檢結果,涉及食用農產品、蔬菜制品、豆制品等七大類,其中,合格樣品273批次,不合格樣品19批次。針對抽檢中發現的不合格產品,太原市市場監督管理局已按照相關規定,責成市局相關機構及縣(市、區)及時進行核查處置,采取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險,督促企業查找原因,消除隱患。據了解,19批次不合格樣品包括:醬腌菜1批次,為太原市小店區建兵食品店銷售,檢出糖精鈉(以糖精計)超標;豆腐干1批次,為太原市小店區召祥豆制品經銷部銷售,檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)超標;涼粉4批次,分別為太原市萬柏林區童升翠豆制品店銷售的涼粉檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標等。