11月28日中午,蘭州新區市場監督管理局接到群眾舉報,聯合新區公安局、中川園區市場監管局,查處取締了一處豬肉加工“黑作坊”,現場查封豬頭肉4000余公斤。
經查,該豬肉制品加工作坊面積約40平米,冷庫面積約20平米。檢查發現,該作坊屬無證生產經營,生產條件不符合食品安全規范、生產環境臟亂差、食品原料隨處擺放等。現場的爐灶、噴燈、水盆、豬肉半成品及加工工具等隨意放置。執法人員現場查封了豬頭肉4000余公斤,并當場對該“黑作坊”無證經營行為進行了立案查處。