漢中市開展食品作坊綜合整治效果鞏固情況檢查評估

發布日期：2019-12-06 16:03:21 來源：互聯網

近期，漢中市市場監管局利用半個多月時間，組織兩個專項檢查組對全市各縣、區近年來食品小作坊綜合整治效果鞏固提升情況進行檢查評估。

此次檢查是為貫徹落實《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》，對全市2016以來開展的食品小作坊綜合整治效果鞏固情況的一次綜合、全面、細致的評估，防止食品小作坊監管走入“一放就亂”的怪圈，指導基層建立常態化的、科學的監管機制，持續鞏固提升食品小作坊監管水平。

為確保檢查效果，市市場監管局印發了《關于開展食品小作坊綜合整治鞏固提升效果監督檢查評估的通知》，成立兩個檢查組，由局領導帶隊，采用明察加暗訪、現場檢查、系統對比、查看資料等多種形式，從工作安排、行政許可、教育培訓、索證索票、產品檢驗、整治鞏固提升、監管檔案管理、“一票通”使用、信息公示公開9個方面入手，以集貿市場、校園周邊和農村地區為重點，隨機走訪了漢臺區、南鄭區、勉縣、留壩縣的10個鄉鎮及城區街道辦監管所，檢查白酒、肉制品、糕點等高風險食品小作坊41戶。檢查結束后，對發現的問題向縣區局進行了反饋，并提出了改進要求。

通過此次檢查評估，對全市食品小作坊監管情況有了較為全面的了解，下一步，漢中市局將結合省、市食品小作坊三年提升規劃，持續穩步推進食品小作坊提升工程，切實保障廣大群眾身邊的食品安全