受中國出現的非洲豬瘟影響，意大利熏火腿肉的價格大幅上漲
發布日期：2019-12-11 11:56:56 來源：互聯網
意大利安莎社12月4日報道，在接下來的幾個月里，豬肉供應量的減少將導致熏火腿和香腸的價格上漲。意大利豬肉價格自年初以來上漲了約40%，究其原因，中國作為世界上最大的豬肉生產國，其豬肉生產受非洲豬瘟影響出現極大萎縮。雖然意大利熏火腿的原料主要來著本國、德國、奧地利和荷蘭等歐洲國家，并不使用中國豬肉，但是中國豬肉生產的萎縮也對全球的豬肉價格產生了影響。豬肉價格的整體上漲，使原材料成本不斷增加，火腿生產商不得不提高產品價格。
