河北石家莊新增10家“放心肉菜示范超市”

發(fā)布日期：2019-12-25 16:05:57 來源：互聯(lián)網(wǎng)

近日，河北省公布了2019年度全省“放心肉菜示范超市”，石家莊10家超市入選。截至目前，全市共有18家省級放心肉菜示范超市。

據(jù)悉，此次榮獲省級“放心肉菜示范超市”稱號的10家超市，均健全完善了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查機制，對食品銷售各個環(huán)節(jié)進(jìn)行了風(fēng)險分析并積極防控，有的還運用信息化手段，實現(xiàn)了食品來源可查，去向可追，質(zhì)量全程監(jiān)控。

自2018年開始，石家莊市積極組織開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動，大力提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。創(chuàng)建活動開展過程中，申報超市嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，為消費者提供質(zhì)量安全的肉菜。石家莊市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來還將繼續(xù)加強對創(chuàng)建達(dá)標(biāo)單位的監(jiān)督檢查，幫助示范超市進(jìn)一步完善提升食品安全水平，督促持續(xù)保持創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和要求，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控。