豬市喜迎“開門紅”，但要提防“涼水天降”，何解？（1周綜述）

發(fā)布日期：2020-01-07 11:22:28 來源：互聯(lián)網(wǎng)

一、豬價掙脫“桎梏”，維穩(wěn)走勢被打破？

據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，上周（2019年12月30日至2020年1月5日）全國生豬價格（外三元）走勢持續(xù)上漲，漲幅明顯。周初全國外三元均價為33.73元/公斤，周末外三元均價為35.67元/公斤，上周外三元均價上漲幅度達到1.94元/公斤。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)2020年第1周外三元走勢圖

豬肉價格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測12月第4周白條肉出廠均價暫未公布，白條豬批發(fā)價格下跌。春節(jié)臨近，居民直接及間接消費增加，但豬肉價格高位仍限制豬肉需求，加之生豬價格上漲艱難，豬肉價格持續(xù)偏弱調(diào)整。

仔豬價格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)暫未公布，三元仔豬價格漲至75.31元/公斤。豬價上漲艱難，且臨近年末，養(yǎng)殖戶忙于出欄生豬，加之仔豬補欄成本較高，養(yǎng)殖戶補欄積極性略顯不足，仔豬價格持續(xù)穩(wěn)中小幅震蕩。

非洲豬瘟疫情方面：

發(fā)生：暫無。

解封：暫無。
 

生豬價格：

從2020年第1周生豬價格走勢來看，上周我國豬價整體呈現(xiàn)上漲走勢，與2019年最后一周豬價維穩(wěn)走勢相比，本周豬價漲幅明顯，給新年豬市行情“開了個好頭”！上周2019年12月30日到2020年1月1日，這段時間豬價仍舊保持穩(wěn)定，以微幅上漲的走勢運行，但從1月2日開始，我國豬價走勢出現(xiàn)大幅上漲，連續(xù)兩日超0.50元/公斤的漲幅直接將我國豬價推向了新的價格水平，而從上周末開始，也就是1月4日-5日，我國豬價暴漲走勢“熄火”，以較為平穩(wěn)的漲幅運行。

目前距離春節(jié)已經(jīng)不足20天，上周豬價上漲順利，主要在于春節(jié)臨近，居民直接和間接消費均繼續(xù)增加，對市場形成一定支撐。另一原因在于上周北方各地出現(xiàn)雨雪天氣，導(dǎo)致北方豬源調(diào)出受阻，當(dāng)?shù)赝涝讏鍪肇i工作也有一定困難，南方遲遲沒有北地低價豬源購入，市場供需矛盾加劇，支撐生豬價格上漲！

上周豬價上漲，使得不少養(yǎng)殖戶紛紛恢復(fù)信心，看漲后市的心態(tài)也如“雨后春筍”一般冒頭。對于有這種心態(tài)的豬友小編在這里就要給大家“潑冷水”了，豬價上漲固然可喜，但看漲后市卻不是理性選擇。在元旦前期，官方為保障市場豬肉供需，已經(jīng)連續(xù)數(shù)次向市場投放儲備凍肉，本次春節(jié)在居民心中的地位遠遠高于元旦，市場消費也會比元旦預(yù)期要高，雖說目前官方還暫未有調(diào)控跡象，但大概率上肯定還會有儲備凍肉投放，豬價也不會持續(xù)走高。就目前行情來看，去年40元/公斤的豬價已經(jīng)成為過去，豬價再想向40元靠近可能性微乎其微，35元/公斤已經(jīng)是非常不錯的選擇，后續(xù)豬價若是下調(diào)，還將在35元/公斤的水平徘徊，因此小編提醒各位豬友，“該出手時就出手”！

二、種植端售糧心態(tài)積極，局部地區(qū)卻消極購銷？

據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，上周（2019年12月30日至2020年1月5日）玉米價格整體走勢較為震蕩，周中出現(xiàn)了兩個低峰值，全周走勢呈“W”狀。周初玉米價格均價為1967元/噸，周末玉米價格均價為1975元/噸，玉米均價上漲了8元/噸。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)2020年第1周國內(nèi)玉米走勢圖

上周玉米價格走勢起伏明顯，但周初與周末價格結(jié)算相差不大，總體來說上漲玉米價格較為穩(wěn)定。從各地玉米產(chǎn)區(qū)近期行情來看：華北產(chǎn)區(qū)玉米價格行情穩(wěn)中偏弱運行，基層積極走貨導(dǎo)致用糧企業(yè)門前排隊車輛既然偏多，工廠主動壓價打壓行情，但環(huán)保檢查再度來襲，壓價也打擊了供應(yīng)端的走貨心態(tài)，供應(yīng)流向需求的數(shù)量或?qū)⒗^續(xù)下降。華北地區(qū)供應(yīng)糧源以本地玉米為主，河南已售糧源約六成，山東已售糧源約五成，河北已售糧源約兩成多。近日來霧霾天氣反復(fù)，限產(chǎn)限排對企業(yè)加工及廠門車輛到貨產(chǎn)生影響，加工企業(yè)建庫意愿不高、隨用隨采為主，掛牌價跟隨企業(yè)到貨情況靈活調(diào)整。

東北產(chǎn)區(qū)隨著價格持續(xù)低位，受降雪及糧庫漲價的影響，個別工廠漲價收糧，還有糧庫有輪入任務(wù)需要完成，漲價刺激貿(mào)易商積極做庫存，農(nóng)戶也跟著挺價。部分貿(mào)易及加工企業(yè)著手建立春節(jié)庫存，尤其加工企業(yè)留糧意愿較前期有所提升。按慣例農(nóng)歷小年后基層玉米購銷將基本停滯，有賣糧變現(xiàn)需求的種植戶，售糧心態(tài)將趨向積極，市場上量或增加。北方港口玉米價格行情趨穩(wěn)運行，按訂單做購銷，消極購銷。

三、豆粕價格走低，工廠挺油棄粕的跡象明顯？

據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，上周（2019年12月30日至2020年1月5日），豆粕價格走勢持續(xù)走低，僅周中時段出現(xiàn)短暫上漲。周初豆粕價格為3088元/噸，周末豆粕價格為3047元/噸，上周豆粕價格下跌了41元/噸。

中國養(yǎng)豬網(wǎng)2020年第1周國內(nèi)豆粕走勢圖

上周豆粕行情震蕩下調(diào)，前期國內(nèi)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)增長的消息影響已經(jīng)消耗殆盡，近期如不能有新的數(shù)據(jù)推出，則后續(xù)豆粕市場表現(xiàn)將會出現(xiàn)回落。目前國內(nèi)大豆供應(yīng)開始充裕，油廠豆粕庫存出現(xiàn)回升，國內(nèi)豆粕價格支撐開始松動。

臨近春節(jié)，終端用戶豆粕備貨也在有所增加，在油脂行情繼續(xù)保持整體上行以及工廠豆粕庫存有壓力下，工廠挺油棄粕的跡象依然較為明顯，豆粕行情因而仍未出現(xiàn)明顯的反彈，今日大多數(shù)地區(qū)繼續(xù)保持平穩(wěn)走勢，局部地區(qū)或窄幅漲跌互現(xiàn)。預(yù)計，集中備貨的出現(xiàn)，年前豆粕依舊存在階段性走高的預(yù)期不變。因此我們認(rèn)為，目前低庫存企業(yè)可適當(dāng)分批建倉，避免后期反彈的尷尬。