四川綿陽：化“危”為“機(jī)”，全力打好生豬穩(wěn)產(chǎn)保供戰(zhàn)

發(fā)布日期：2020-01-15 15:20:12 來源：互聯(lián)網(wǎng)

近日，央視《焦點(diǎn)訪談》聚焦四川綿陽生豬產(chǎn)能保衛(wèi)戰(zhàn)，報(bào)道了綿陽市黨委政府、企業(yè)、養(yǎng)殖戶“齊心協(xié)力”，加快生豬產(chǎn)業(yè)復(fù)養(yǎng)、轉(zhuǎn)型。

數(shù)九寒冬，三臺縣劉營鎮(zhèn)青龍村一派火熱，每天都有出欄的育肥豬賣出村去，養(yǎng)豬戶們正抓緊陸續(xù)補(bǔ)欄仔豬。有兩家養(yǎng)殖戶一邊忙著擴(kuò)建新豬舍，一邊介紹說：“咱們有信心，今年的生豬市場更好！”三臺明興規(guī)模化豬場

三臺明興規(guī)模化豬場

作為全省生豬產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市之一，去年以來，綿陽既著眼當(dāng)前，又立足長遠(yuǎn)，始終堅(jiān)持疫情防控和穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保供給“兩手抓”，一場生豬產(chǎn)能“保衛(wèi)戰(zhàn)”就此打響。

雖然一度遭遇“非洲豬瘟”疫情威脅，隨著疫情趨緩和調(diào)運(yùn)秩序恢復(fù)，全市生豬產(chǎn)業(yè)在恢復(fù)生產(chǎn)的同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，豬肉價(jià)格實(shí)現(xiàn)了小幅下降。

黨委政府如何出招？集中發(fā)力打出“組合拳” 給企業(yè)和養(yǎng)殖戶當(dāng)好“后盾”

去年6月以來，受非洲豬瘟疫情與周期性因素疊加影響，全市生豬產(chǎn)能下滑，穩(wěn)產(chǎn)保供壓力較大。

在各大超市、市場，可以看到精選豬肉價(jià)格較往年同期均有上漲，均價(jià)在60元/公斤左右。市民張涵藝說：“這段時(shí)間肉價(jià)降了點(diǎn)，豬肉種類也很齊全，和往年沒啥差別。”

事關(guān)民生需求、市場穩(wěn)定，綿陽市委、市政府高度重視，一系列兼顧當(dāng)前和長遠(yuǎn)的政策密集出臺，讓養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者吃下定心丸。明興農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖場

明興農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖場

正午時(shí)分，在三臺縣花園鎮(zhèn)明興牧業(yè)有限公司二種場無疫養(yǎng)殖小區(qū)改擴(kuò)建項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場，機(jī)聲隆隆，工人們正加緊施工。記者了解到，該養(yǎng)殖小區(qū)占地面積15萬平方米，預(yù)計(jì)年出欄生豬30萬頭，將于2023年建成投產(chǎn)。

無疫小區(qū)的推進(jìn)建設(shè)，是綿陽市基于科學(xué)防控疫病，重構(gòu)生豬產(chǎn)業(yè)體系，恢復(fù)生產(chǎn)、平穩(wěn)豬價(jià)提出的研究課題之一。

“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的養(yǎng)殖，既可以避免疫情侵害，還能保護(hù)環(huán)境，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)目的。”公司負(fù)責(zé)人接受采訪時(shí)表示，“雖然生豬市場波動(dòng)，但長期行情很好。黨委政府出臺一系列政策支持規(guī)模化養(yǎng)殖，正是轉(zhuǎn)型升級，復(fù)產(chǎn)、擴(kuò)產(chǎn)的好時(shí)機(jī)。”

養(yǎng)殖戶和企業(yè)信心逐步恢復(fù)背后，是綿陽市委、市政府緊密部署，“強(qiáng)有力”、“穩(wěn)而準(zhǔn)”政策“組合拳”集中發(fā)力——

綿陽市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)多次批示和專題研究非洲豬瘟防控及生豬穩(wěn)產(chǎn)保供工作；

在“不忘初心、牢記使命”主題教育中，綿陽市委副書記、市長元方以“解剖麻雀”的方法，聚焦穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，大型養(yǎng)殖企業(yè)幫帶中小養(yǎng)殖場戶發(fā)展，促進(jìn)綿陽生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級等開展專題研究，形成調(diào)研成果，助推綿陽生豬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，得到省非洲豬瘟防控和恢復(fù)生豬生產(chǎn)指揮部辦公室肯定，并在全省印發(fā)學(xué)習(xí)；

去年8月，綿陽市在全國率先編制出臺《綿陽市非洲豬瘟防控工作指引》，梳理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、生豬及其產(chǎn)品調(diào)運(yùn)監(jiān)管、屠宰監(jiān)管、市場監(jiān)管、應(yīng)急處置、風(fēng)險(xiǎn)評估、恢復(fù)生產(chǎn)等關(guān)鍵措施；

去年10月，綿陽市15部門聯(lián)合出臺《綿陽市促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》（以下簡稱“十條措施”），結(jié)合綿陽實(shí)際情況，給予發(fā)展生豬在產(chǎn)業(yè)用地、金融資金保障、疫病防控、技術(shù)推廣等政策性支持，力保市場供應(yīng)；

加強(qiáng)非洲豬瘟防控發(fā)展生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)電視電話會(huì)議、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)電視電話會(huì)議相繼召開，強(qiáng)調(diào)各地要堅(jiān)決完成生豬穩(wěn)產(chǎn)保供目標(biāo)任務(wù)，千方百計(jì)保障豬肉市場供應(yīng)……楓葉牧場

楓葉牧場

人們關(guān)心，隨著消費(fèi)高峰臨近，豬肉供應(yīng)能否滿足需求？有錢養(yǎng)、有地養(yǎng)、運(yùn)得出、供得上“組合拳”正在見效。綿陽市非洲豬瘟防控應(yīng)急指揮部辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“目前，綿陽正加大應(yīng)急儲備總量，從去年11月中旬到本月底，有計(jì)劃定點(diǎn)投放市級政府儲備凍豬肉1000噸，并增加牛羊禽兔、水產(chǎn)等肉類產(chǎn)品的供應(yīng)，確保市場供應(yīng)，穩(wěn)定豬肉價(jià)格。”

“在這場‘生豬保供戰(zhàn)’中，黨委政府永遠(yuǎn)是企業(yè)、養(yǎng)殖戶的堅(jiān)強(qiáng)后盾。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，綿陽將進(jìn)一步將國務(wù)院穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級的意見、四川“豬九條”和“新八條”、綿陽“十條措施”等政策放在重要位置，為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡可能提供支持，解決各大企業(yè)和養(yǎng)殖戶的“后顧之憂”。

養(yǎng)殖短板如何破解？“以大帶小”探出新模式 規(guī)模化養(yǎng)殖走在全省前列

記者梳理數(shù)據(jù)看到，截至2019年底，全市共有生豬養(yǎng)殖戶10.99萬戶，存欄生豬153萬頭。其中：年出欄低于50頭的散養(yǎng)農(nóng)戶10.42萬戶，存欄近51萬頭，占全市生豬養(yǎng)殖戶總戶數(shù)的94.8%，占全市存欄33%。出欄50-5000頭的5200多家，存欄30余萬頭，占全市存欄近20%。

“這是當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)的客觀現(xiàn)狀。”綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，數(shù)據(jù)表明，散養(yǎng)農(nóng)戶在生豬養(yǎng)殖戶總戶占比較高，養(yǎng)殖總量也不小。所以，推進(jìn)中小養(yǎng)殖場戶生豬生產(chǎn)，直接關(guān)系到全市生豬穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)目標(biāo)能不能如期完成。

那么，如何帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場戶？

2019年12月10日，全國大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)幫帶中小養(yǎng)殖場戶發(fā)展座談會(huì)在綿召開。關(guān)鍵時(shí)機(jī)，如此重要的全國性會(huì)議，為何選在綿陽召開？

近年來，綿陽市大力推進(jìn)“以大帶小”戰(zhàn)略，引導(dǎo)大型養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)揮資金、市場、信息、技術(shù)等方面的優(yōu)勢，結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧，采取多種形式帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場戶盡快補(bǔ)欄增養(yǎng)、恢復(fù)生產(chǎn)。正大生豬代養(yǎng)場

正大生豬代養(yǎng)場

在梓潼縣許州鎮(zhèn)正大集團(tuán)支持建設(shè)的代養(yǎng)場，記者看到，代養(yǎng)場處處都是“亮點(diǎn)”：全漏縫、溫度恒定、自動(dòng)投喂等先進(jìn)設(shè)備一應(yīng)俱全，一棟“1100”生豬代養(yǎng)場，只需要1名工人就可以輕松管理。

“正大制定生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，全程提供原材料和技術(shù)服務(wù)，回收產(chǎn)品。養(yǎng)殖戶、貧困戶只需用扶貧貸款和政府補(bǔ)助折股入社，便可按股分紅。”當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人介紹，“正大集團(tuán)在梓潼投資建設(shè)的100余個(gè)‘1+5’規(guī)模化養(yǎng)殖場，從去年10月至今，沒有出現(xiàn)一例生豬異常死亡狀況，這從一個(gè)側(cè)面說明了‘龍頭企業(yè)’的技術(shù)、資金優(yōu)勢尤為重要。”

作為生豬大縣，近年來，三臺縣相繼引進(jìn)了新希望、鐵騎力士等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

該縣梓萌家庭農(nóng)場場主陳黎，7年前，從部隊(duì)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)豬，由于經(jīng)驗(yàn)不足，一直虧錢。改變發(fā)生在2013年底，陳黎和鐵騎力士集團(tuán)合作，加入“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式。

說起這個(gè)合作，豬場主人陳黎直言“相逢恨晚”：“我養(yǎng)豬的豬苗、飼料、藥品都是公司提供，花費(fèi)多少錢都記在賬上。豬養(yǎng)好了公司回收，去掉成本進(jìn)行核算，除了每頭豬的代養(yǎng)收入，如果市場行情好，還有高于合同賣價(jià)部分10%的分紅！”

綿陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，事實(shí)證明，綿陽走對了一條發(fā)揮大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用的路子，通過“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售”等方式，中小養(yǎng)殖場戶逐步進(jìn)入現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展軌道。目前，全市年出欄生豬500頭以上的規(guī)模化養(yǎng)殖場達(dá)到536個(gè)、存欄生豬71.8萬頭，規(guī)模化養(yǎng)殖率居全省前列。三一國際共享農(nóng)場

三一國際共享農(nóng)場

轉(zhuǎn)型升級如何實(shí)現(xiàn)？化“危”為“機(jī)”延伸產(chǎn)業(yè)鏈 打造高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范場

作為全省生豬產(chǎn)業(yè)大市之一，綿陽在提高疫病防控標(biāo)準(zhǔn)圍繞豬肉保供穩(wěn)價(jià)的同時(shí)，市委、市政府也高瞻遠(yuǎn)矚，看到“豬肉危機(jī)”給綿陽生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來的機(jī)遇——

綿陽是生豬大市，但還不是生豬強(qiáng)市，在應(yīng)對重大危機(jī)的同時(shí)，針對性地提高全市生豬產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、集約化水平，穩(wěn)步推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)化“危”為“機(jī)”的突破。

數(shù)據(jù)顯示：目前，全市建成3個(gè)國家級生豬核心育種場和全省唯一的川藏黑豬原種場，原種豬存欄3.1萬頭、居全省第1位。

如此大基數(shù)的數(shù)量，提高產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定性，推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級是根本。

“我們通過完善生豬良繁體系，加大培育生豬‘育、繁、推一體化’龍頭企業(yè)，支持新希望海波爾、鐵騎力士、明興農(nóng)業(yè)等國家生豬核心育種場建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)從國外引進(jìn)良種豬，更新核心育種群，開展種豬選育，加強(qiáng)生產(chǎn)性能測定。”相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，并且大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，加快對新建（改擴(kuò)建）規(guī)模養(yǎng)豬場（戶）項(xiàng)目的立項(xiàng)。

去年11月15日，新希望六和150萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈基地項(xiàng)目正式落戶鹽亭，按照項(xiàng)目協(xié)議，新希望六和將投資超過23億元，分兩期在鹽亭建設(shè)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈基地項(xiàng)目。全面達(dá)產(chǎn)后，將達(dá)到年出欄150萬頭商品豬、年屠宰規(guī)模200萬頭能力，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值70億元。

當(dāng)前，隨著人們收入水平的提高以及健康消費(fèi)理念的不斷深入，消費(fèi)者對安全、優(yōu)質(zhì)、品牌化和具有特色的豬肉產(chǎn)品更加喜好，消費(fèi)將越來越多樣化。因此，安全、健康、有特色的豬肉以及豬肉精深加工產(chǎn)品將是未來市場的發(fā)展方向。

該負(fù)責(zé)人表示，綿陽還積極打造生豬一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展平臺，推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)內(nèi)部糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加一體，外部與工業(yè)、服務(wù)業(yè)融合；推進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，大力推廣發(fā)展觀光牧場、生豬養(yǎng)殖體驗(yàn)等農(nóng)旅融合模式。

在“指揮棒”的引領(lǐng)下，一批可復(fù)制、可推廣的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化示范場正有力推進(jìn)——

江油市正大50萬頭優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)業(yè)基地已建成25棟“1100”代養(yǎng)場，同時(shí)配套建設(shè)飼料廠、屠宰加工企業(yè)等附屬設(shè)施；三臺縣鐵騎力士100萬頭生豬產(chǎn)業(yè)園已建成1.5萬頭種豬場，成立四川鐵康食品有限公司新建年屠宰30萬頭的生豬屠宰廠，開發(fā)豬肉產(chǎn)品精深加工體系；江油市農(nóng)投公司、鹽亭縣農(nóng)旅公司等政府投資平臺整合社會(huì)資本積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)生豬……

穩(wěn)生產(chǎn)促轉(zhuǎn)型，聚焦基地建設(shè)、精深加工、產(chǎn)業(yè)融合等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。綿陽在此輪“豬危機(jī)”中把握機(jī)遇，蘊(yùn)育著新生。