59年前“入侵”我國,因美味被大量養殖,如今放生被罰款
在中國,牛蛙是人們很熟悉的一種食材和藥材,牛蛙在很多地方都有養殖,但是你知道嗎,牛蛙是一種比較為危險的入侵物種。牛蛙的個頭比較大,它除了食用害蟲之外,還好吞食一切比它小的動物,小型蛙類、魚、蝌蚪,甚至是個頭比較小的老鼠、鳥類都會被牛蛙吞食。如果牛蛙泛濫成災的話,會對當地的物種造成很大的危害。
牛蛙原本產自美洲,美國的牛蛙主要分布在東部,但是由于人為的因素,牛蛙已經擴散到美國的很多個州,而且還對當地的兩棲動物以及其它的物種帶來了很大的危害。為了解決這些泛濫的牛蛙,當地的人們曾經試圖將牛蛙全部消滅掉,結果牛蛙的數量實在太多了,這個方案是行不通的。直到現在,美國的牛蛙泛濫問題還是沒有解決。
牛蛙一開始引入國內的時候,并沒有大量的養殖,直到人們發現牛蛙是一種很美味的食物之后,才開始大量養殖的。牛蛙的個頭很大,而且味道鮮美,肉質比較細嫩,吃起來很美味,在國內的很多地方都有養殖,現在已經成為了中國水產養殖業中重要的名特水產品。市面上也有很多的餐館里面有牛蛙制成的菜肴,在各種夜宵攤檔上,牛蛙也是極受歡迎的美食。
雖然牛蛙在國內已經有大量的種植了,但是牛蛙跑到野外去的話,以它極為強大的繁殖能力,很快就會泛濫成災的,因此國內對于牛蛙的監管一直都沒有松散過。國內有些人為了行善積德,會把買來的魚、鳥、蛙等放生到野外,曾經就有人將牛蛙放到了野外,所幸沒有造成比較大的危害,但是如今放生牛蛙的話,最高能罰款50萬元。
大家經常吃牛蛙,但是卻不知道,牛蛙是一種比較危險的物種。國內制定了各項措施來預防、控制和管理牛蛙,國內也有野生的牛蛙,數量一多就會被人們大量捕捉,因此野生的牛蛙在國內還不會泛濫起來。