戰疫進行時|豬肉供應充足，買生鮮豬肉還得等一等

發布日期：2020-02-06 09:50:40 來源：互聯網

春節過后，豬肉供應及價格備受大家關注。2月2日、3日，記者連續走訪濟南市多家大型超市、農貿市場發現，近期市場豬肉供應充足，豬肉價格與春節之前的豬肉價格相比，變化不大。“現在最好的五花肉41元一斤，頸背肉39元一斤，和年前差不多，都是凍肉，想吃生鮮豬肉，還得等一等啊!”吉祥苑一位攤主告訴記者，目前市場基本上沒有生鮮豬肉，絕大多數都是凍肉。
 

前排36.5/500克，帶皮后肘肉38元/500克，去皮五花肉44.39元/500克，記者在歷山路一家超市看到，豬肉因部位不同導致價格也有明顯區別，在36元/500克—44元/500克區間浮動，市民比較青睞的生鮮豬肉則難見蹤影。柜員介紹說，目前銷售的豬肉絕大多數都是凍肉，還沒有生鮮豬肉，如果想買到生鮮豬肉，至少需要等一周左右的時間。

豬肉市場

“現在豬肉多少錢一斤了?”“39元左右吧，部位不一樣，豬肉價格有一點差異。”“還和年前價格差不多啊，有生鮮豬肉嗎?”在文化東路一家超市，幾個市民咨詢豬肉價格，同時咨詢有沒有生鮮豬肉。肉店老板告訴記者，最近店里出售的都是凍肉，目前還沒有鮮肉，“大概正月十七之后，應該就有新鮮豬肉了，再等一等吧。”

一位菜市場肉店老板介紹，農村多年習俗，不過正月十五不動刀，元宵節之后，估計就會有生鮮豬肉陸續上市了。“凍肉口感也不錯，今天一開門，就賣了好幾塊凍肉。想吃生鮮豬肉，咱就再等一等吧。”