外賣送餐安全嗎?送餐人員健康如何保障?昨天,在北京市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作新聞發布會上,北京市市場監管局副局長陳言楷介紹,受春節假期和疫情疊加影響,目前本市每日餐飲外賣訂餐量為40萬單,外賣送餐人員近2萬人。針對疫情防控的要求,市市場監管局要求第三方平臺要加強對送餐人員的健康管理,每天進行體溫檢測;送餐過程中,送餐人員要全程佩戴口罩。
陳言楷介紹,目前北京市的網絡餐飲平臺主要是以“餓了么”和“美團”兩家為主。今年春節期間與新型冠狀病毒感染的肺炎疫情疊加在一起,導致訂餐量比前期有一定程度的下降。針對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控需要,市市場監管局已經要求第三方平臺要加強對送餐人員的健康管理,從事餐飲外賣的人員要采取“不見面、無接觸、背對背”的取餐送餐方式,最大限度減少直接面對面的接觸。
陳言楷介紹,北京市共有8.7萬余家餐飲企業,由于春節假期和疫情的疊加因素,還在營業的餐飲單位有11597家,占全市餐飲經營門店的13%左右。針對在營的餐飲單位,市市場監管局明確要求,提供餐飲服務的單位要嚴格按照要求落實疫情防控的企業主體責任,加強人員管理、不得宰殺活禽、不得經營野生動物等。市場監管部門同時要求餐飲經營者要加強監管,對于市民反映的餐飲經營者在經營過程當中的違法違規行為,市場監管部門將發現一起、查處一起。