長沙市市場監管局進一步強化餐飲服務單位食品安全監管

發布日期：2020-02-07 20:47:12 來源：互聯網

2月1日，長沙市市場監管局下發《關于新型冠狀病毒肺炎疫情期間加強餐飲服務安全監管工作的通知》，進一步強化全市餐飲服務單位食品安全監管和疫情防控措施的落實。

《通知》要求，各地繼續全面排查野生動物經營行為，以大中型餐飲為重點，嚴控宴席、聚餐等群體性供餐活動，現階段盯牢醫療機構、養老機構、為一線防疫提供支撐的單位等食堂食品安全的監管和防疫措施的督促，謀劃部署好門店開張、企業復工、學校開學后相應單位食堂的監管，全面抓好食品安全和疫情防控工作的落實。

近日，市場監管部門以醫療機構的食堂、恢復上班的機關（事業）單位的食堂、仍在經營的大型賓館酒店和外賣平臺配送站點四類對象為重點，全面開展檢查督促。（供稿：長沙市市場監管局）