湖南寧遠縣市場監管局出臺新階段餐飲疫情防控新政策

發布日期：2020-02-10 20:58:07 來源：互聯網

新春過后，隨著各單位各工廠復工復產以及疫情防控形勢的新變化，寧遠縣市場監管局及時分析餐飲行業疫情防控的新形勢新變化，出臺新政策強化餐飲業疫情防控工作。

一是適度放開各餐飲店營業。自2月8日起，允許各餐飲店營業，可以通過網絡（電話）訂餐+外賣配送或消費者打包帶走的方式向社會提供餐飲服務，消費者不在餐飲店聚集和聚餐。同時要求各餐飲店在營業期間要做好場所每日消毒，做好從業人員、送餐人員每日健康衛生監測、落實著裝要求和佩戴好口罩，不得采購活禽畜和野生動物及制品。

二是要求各單位食堂加強疫情防控落實有序就餐。督促各單位食堂在啟用前做好就餐人員和從業人員居住旅行情況調查和健康檢查，對有疑問的人員暫停進入食堂，要求食堂開餐后加強從業人員健康和衛生管理，落實人員每日監測體溫制度，落實場所每日消毒制度，加強場所通風避免使用空調，落實食品和一次性餐用具采購索證索票和進貨查驗制度，科學合理安排就餐形式，實行分散就餐、錯時就餐，避免集中就餐，鼓勵就餐人員打包帶走。