世界最愛吃蝸牛的地區(qū)每年要吃3000萬斤蝸牛如今已形成養(yǎng)殖業(yè)
發(fā)布日期：2020-02-23 18:32:34 來源：互聯(lián)網(wǎng)
美國人們一般都不吃這些。飲食文化的不同，也使得美食更加多樣。很多我們以為不能吃的東西，同樣也成了別人口中的美食，就拿蝸牛來說，我們看到的第一眼都會覺得嚇人，但在這么世界最愛吃蝸牛的地區(qū)，平均每年要吃3000萬斤，如今已形成養(yǎng)殖業(yè)。
這就是非洲地區(qū)。對于非洲我們向來是比較陌生的，對于當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕侵跎佟７侵拗两駷橹挂策€是一個較為落后的地區(qū)，但在如今也開始慢慢發(fā)生著改變。在非洲很少可以看到有人自己種植一些蔬菜什么的，因為他們的飲食習(xí)慣和我們太不一樣了。在非洲就有一個部落，常年靠著吃泥巴為生，這在我們看來是不可想象的。
而在非洲很多地方，蝸牛也是一種人們比較喜歡的食物。我們不知道的是，蝸牛也是富含蛋白質(zhì)的，能夠為人體提供不少的能量。尤其是在加納這個國家，從上而下，沒有人不喜歡吃蝸牛，家里有客人用蝸牛來招待，這是當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗。蝸牛在加納的做法也非常多樣，想要什么胃口的他們都能做出來。
他們一般都吃一種大蝸牛，根據(jù)有關(guān)人員統(tǒng)計，整個非洲地區(qū)，每年要吃3000萬斤蝸牛，尤其是在加納，如今已形成養(yǎng)殖業(yè)。為什么會形成養(yǎng)殖業(yè)呢？因為當(dāng)?shù)氐娜藗冞^度捕食蝸牛，使得加納境內(nèi)的蝸牛已經(jīng)瀕臨滅絕，若是不通過養(yǎng)殖的話，以后這種大蝸牛可能就會消失了。因為加納才會出現(xiàn)一些人專門養(yǎng)殖大蝸牛。
