山東加強(qiáng)特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管

發(fā)布日期：2020-02-27 12:43:48 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

本報(bào)訊  近日，山東省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)疫情防控期間特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管的通告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通告》）。

《通告》要求，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程控制。要遵守法律法規(guī)，嚴(yán)格按照批準(zhǔn)或備案的配方、工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn)。按照企業(yè)食品安全質(zhì)量管理體系要求，落實(shí)停產(chǎn)復(fù)工后的風(fēng)險(xiǎn)防控措施。嚴(yán)禁非法采購(gòu)使用野生動(dòng)物和不明來(lái)源的動(dòng)物源性原料進(jìn)行生產(chǎn)加工。要嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，確保產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追。保健食品生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)管理，在最小銷(xiāo)售包裝物（容器）的主要展示版面標(biāo)識(shí)警示用語(yǔ)。各生產(chǎn)企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，保障特殊食品市場(chǎng)供應(yīng)。生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工情況要同時(shí)報(bào)告屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)。

《通告》指出，特殊食品經(jīng)營(yíng)單位要依法持證經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制，嚴(yán)格落實(shí)專(zhuān)區(qū)（專(zhuān)柜）銷(xiāo)售，設(shè)置銷(xiāo)售提示牌。保健食品經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)保健食品的場(chǎng)所、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等顯要位置標(biāo)注消費(fèi)提示信息，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。

《通告》還對(duì)宣傳行為進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范。特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格依法開(kāi)展宣傳活動(dòng)，嚴(yán)禁發(fā)布未經(jīng)審查或擅自篡改審查批準(zhǔn)內(nèi)容的保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告，不得借防控疫情之名，借機(jī)虛假宣傳或者夸大宣傳，不得明示或暗示所經(jīng)營(yíng)的保健食品對(duì)新型冠狀病毒有免疫、防護(hù)功效。