美國CDC調查與腰果奶酪有關的沙門氏菌暴發事件

發布日期：2021-04-29 11:14:14 來源：互聯網

 中國食品安全網訊  2021年4月23日，美國疾病預防與控制中心（CDC）發布與腰果奶酪有關的沙門氏菌暴發的調查通知。

據了解，此次暴發導致3個州的5人感染了杜伊斯堡沙門氏菌，2人已經住院，沒有死亡的報道。對病人的采訪和追溯信息表明，Jule’s品牌的腰果奶酪可能是此次疫情的源頭。

4月22日，Jule's Foods召回了他們包括腰果奶酪、松露腰果等在內的食品，所有到期日期的產品都被召回。產品可在全國范圍內在線購買，并且在許多州的商店中也有出售。

美國CDC將及時更新后續相關信息。

更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0423-cashew-brie-cheese-salmonella.html

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