美國生豬短缺！豬肉包裝商利潤受壓榨 為2014年來最慘

發布日期：2021-07-16 13:58:24 來源：互聯網

近期國內生豬供應泛濫，豬價跌到發毛，而大洋彼岸的美國卻生豬供應短缺，真是活生生的冰火兩重天。

受本輪美國生豬短缺影響，意味著豬肉包裝商的利潤正在被無情地壓榨。彭博援引HedgersEdge周二數據顯示，每頭豬包裝虧損額擴大至60.23美元，也是2014年來虧損最大的一次。

自疫情得到緩解，經濟活動重啟之后，豬肉包裝商一直在試圖滿足餐館重新開張后對豬肉的需求。

由于生豬養殖戶在疫情期間淘汰了部分豬群后，導致生豬供應減少，為此，豬肉包裝商還支付了溢價。而即使商家補貨的速度放緩，豬肉價格下架，但由于豬群的減少，預計生豬供應仍將緊張。

“他們必須擁有這些豬，”Allendale Inc.首席策略師Rich Nelson表示，“隨著對生豬的強烈需求，我們的利潤率確實受到了嚴重擠壓。”

“7月份的生豬供應將達到年內最低點”

援引彭博對分析師調查顯示，美國農業部在周四即將公布的季度報告中預計美國豬群將比一年前減少2.3%，至約7560萬頭。

對此，Rich Nelson表示，7月份的生豬供應將達到年度最低點。許多豬肉包裝商也擁有生豬，這有助于減少公開市場上購買的風險。

除豬肉外 其它肉類市場行情頗好

不過，與豬肉微波利潤相反的是其它肉類市場的行情。彭博援引HedgersEdge數據顯示，牛肉包裝商的利潤雖然也有所下降，但每頭牛648.05美元的利潤仍處于歷史高位。

同時，家禽生產商的價格在5月份還創下歷史新高。