新西蘭修訂供人類食用的雙殼貝類監管控制計劃
發布日期：2022-06-10 11:22:13 來源：互聯網
2022年5月31日，新西蘭初級產業部(MPI)發布51583號公告，修訂《動物產品公告-供人類食用的雙殼貝類監管控制計劃》。本次修訂的主要內容包括：（1）強化雙殼貝類產品中副溶血性弧菌的管理措施，降低其引發食源性疾病的風險；（2）將軟骨藻酸（domoicacid，一種貝類健忘生物毒素）由低風險項目調整為高風險項目，并規定其在雙殼貝類中最大含量水平為20mg/kg；3.新增雙殼貝養殖水域產毒浮游植物的檢測方法等。該公告于2022年6月14日起生效。
