芬蘭將用空氣生產(chǎn)食物
發(fā)布日期：2018-11-26 09:53:46 來源：互聯(lián)網(wǎng)
芬蘭在赫爾辛基附近建立了一個實驗工廠，用空氣和水來生產(chǎn)食品。據(jù)GTM報道，基于廉價原材料的批量生產(chǎn)計劃于2021年實現(xiàn)。
芬蘭Solar Foods公司為該項目募得了110萬美元的投資。公司開發(fā)的技術(shù)是通過電解水來產(chǎn)生氫，然后將其轉(zhuǎn)化為有益微生物的食物。它們經(jīng)受熱處理后產(chǎn)出食物營養(yǎng)粉。研發(fā)人員保證所產(chǎn)食品的營養(yǎng)價值不會低于海藻或大豆。它的外形看起來像奶粉。該營養(yǎng)粉可用來補充飲食中的蛋白質(zhì)，或者臨時作為整體飲食營養(yǎng)的補給。
據(jù)此前世界衛(wèi)生組織的數(shù)據(jù)，芬蘭的空氣質(zhì)量冠絕全球。專家指出，芬蘭的塵埃微粒密度為6毫克/立方米，為世界最低。
