疑為大腸桿菌感染！近1萬(wàn)磅牛絞肉被召回，部分送往俄勒岡和華盛頓

發(fā)布日期：2018-11-21 10:43:41 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

猶他州海勒姆市（Hyrum, Utah）的斯威夫特牛肉公司（Swift Beef Co.）正在召回約99209磅未經(jīng)加工的碎牛肉產(chǎn)品，其中一些被運(yùn)往俄勒岡州和華盛頓州。

據(jù)KOMO新聞報(bào)道，美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)部門11月17日宣布，這些產(chǎn)品可能被大腸桿菌污染。大塊碎牛肉于10月24日生產(chǎn)，并于11月16日召回。到目前為止，還沒(méi)有關(guān)于這些產(chǎn)品的消費(fèi)引起反應(yīng)的確認(rèn)報(bào)告。

可能涉及召回的產(chǎn)品如下所示：

2000磅：大塊Swift Ground Beef 81/19 （81% 瘦肉）細(xì)磨組合軸承產(chǎn)品代碼42982。

8-10磅：塑料包裝“blue ribbon BEEF”絞碎牛肉81/19 （81%瘦肉）粗磨軸承產(chǎn)品代碼42410。

8-10磅：塑料包裝“blue ribbon BEEF”絞碎牛肉，93/07（93%瘦肉）粗磨軸承產(chǎn)品代碼42413。

8-10磅：塑料包裝“blue ribbon BEEF”絞碎牛肉85/15 （85%瘦肉）粗磨軸承產(chǎn)品代碼42415。

8-10磅：塑料包裝“blue ribbon BEEF”絞碎牛肉73/27 （73%瘦肉）粗磨軸承產(chǎn)品代碼42510。

上述產(chǎn)品被運(yùn)送到內(nèi)華達(dá)州、俄勒岡州、猶他州、華盛頓州和加州的零售分銷商，用于進(jìn)一步加工和食品服務(wù)分銷。被召回的產(chǎn)品在美國(guó)農(nóng)業(yè)部的檢驗(yàn)標(biāo)志中有“EST. 628”的認(rèn)證編號(hào)。FSIS已經(jīng)確認(rèn)，斯威夫特牛肉公司是該批絞碎牛肉產(chǎn)品的唯一供應(yīng)商。

近1萬(wàn)磅牛絞肉被召回，部分送往俄勒岡和華盛頓。（圖片來(lái)源：KOMO新聞截圖）